Mmmm !!!
La Cave des Blanchers

J'ai aussi voulu y croire malgré des avis divergents trouver ça et la sur la toile: au début tout allait bien: joli cadre; mais tout a viré au fiasco. Personnel pas aimable, service long et même très long, plus de pain à partir du plat principal, des dessert certes tape à l'œil mais médiocres ! Un conseil: Passez votre chemin !

Armonie, le 15/03/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Ce resto était pour moi une valeur sûre des restos toulousains, et malgré certains avis internet négatifs, j'ai voulu croire que ce resto était toujours de qualité... Mais quelle déception et à tous les niveaux !! Je ne suis pourtant pas du genre difficile comme cliente mais là... je n'en suis pas revenue !!! * Service déplorable : le personnel se fout royalement du client... Pour le vin : on nous propose une liste d'une quinzaine de vins : au 1er choix, le serveur revient au bout de 10min nous disant qu'ils n'en n'ont pas, le 2ème choix, même topo... La liste au final se réduit à 6 vins parmi la carte... Le serveur ne sait même pas nous conseiller sur quelque chose d'équivalent, voire nous orienter sur des vins complètement différents de ce qu'on demande... Côté plat : on nous apporte les entrées, les foies gras et pas de pain... et le serveur se casse... On attend 10 min avant qu'un autre serveur réapparaisse sinon on y serait encore... On nous apporte les plats sans couverts et bien sûr pas de serveur... On a fini par se servir aux tables voisines au bout de 10 min d'attente... ...et le pire... Tout ça avec une gueule de 10m de long !! * Qualité médiocre : les plats : même ça ! bof !... Très peu copieux, plats basiques (saumon trop cuit, idem pour le cassoulet...), cher pour ce que c'est ! * Pas du tout commerçant j'oubliais presque l'anecdote du début de repas où je me suis reçue tout le plateau avec les verres d'apéro, les olives et tout ce qui va bien sur mon pull, manteau et cheveux... Même pas un petit geste commercial ?? .... Je me suis faite gentiment fait envoyée bouler quand je l'ai demandé... Je ne sais quoi dire pour dégager de ce lieu un critère positif.... A croire que la satisfaction des clients n'est plus leur priorité !! Et bien honnêtement je ne saurais conseiller que d'aller ailleurs !! Toulouse est rempli de restos vraiment sympas et bien meilleurs pour un même prix !

Gaelle, le 29/12/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Nous avons passé un bon moment en famille dans ce lieu agréable puisque la salle se trouve dans une ancienne cave voutée et evidemment parée de briques rouge. Deux menus (17 et 25 €) avec des plats plutot basés sur la cuisine du sud ouest agrémenté de touches d'originalité (foie gras poelé au figues chaudes , sauce au banyuls accompagnés d'une glace à la figue). Les parts semblent petites mais finalement suffisantes. A noter un menu enfant à 8€ très honnête et servi avec de bon produits. Seul petit hic pour ma part, des verres quelconques pour le vin, des couverts banals par rapport au cadre. Néanmoins, je vous conseille ce restaurant dans cette rue très animée de Toulouse.

laurentetsandrine, le 01/10/2006 [ 4 commentaires sur le site depuis le 24/08/2006 ]

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Pour moi c'est une innovante. Tout y est bon et surtout très original. le goût vous transporte littéralement ailleurs. Vraiment à faire partager.

camara, le 27/04/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Ce resto est super, très bon rapport qualité/prix, je ne comprend pas trop le commentaire qui parle de surgelés... j'y mange en moyenne 2 fois par mois, et c'est toujours top, le serveur souriant et décontracté, bref que du bien. Je vous le recommande en particulier le dimanche soir, à éviter peut-être pendant la saison des touristes, comme tous les restos de la rue des Blanchers

Anne-Laure, le 27/04/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Ca a peut-être changé depuis. Mais j'y suis allée en octobre et j'en ai été très satisfaite. J'ai trouvé la carte originale et bonne. Les prix sont abordables et l'accueil correct.

Toulousaine, le 09/04/2006 [ 3 commentaires sur le site depuis le 09/04/2006 ]

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Ce resto mérite une attention particulière ... En entrant, on se laisse envouter par cette ambiance qui a l'air très chaleureuse, mais en somme il n'en est rien. Le soi-disant chef cuisinier nous fait de jolis surgelés avec tous genres de sauces qui masquent bien le mauvais goût des produits. Remarquez le petit gout sucré salé....Terriblement dég ..! En plus, l'accueil est vraiment Très, très MAUVAIS quand ces messieurs sont débordés.... Et oui ! Car dans tout ça il faut compter une heure pour se voir servir l'entrée.... Si vous y allez avec votre petit bout, sachez qu'il y a de fortes chances qu'il ne mange pas en même temps que vous.... Sympa non ?! Et puis, messieurs les serveurs sont agressifs car ils sont débordés et le chef se fout de l'attente des clients.... La seule chose qu'il sait dire : "Si vous n'êtes pas content et que vous ne voulez pas payer, j'appelle la police".... Super non..... Vraiment, si vous voulez un conseil, éviter ce resto, et vous éviterez de passer un mauvais moment et surtout une bonne gastro !!!

Client anonyme, le 06/03/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Super petit resto pas cher dans Toulouse centre. Une carte magique et des produits travaillés avec goût pour un prix dérisoire : menus à 17 ou 25 euros. (Les vins sont chers par contre ! il faut bien se rattraper). En entrée vous hésitez entre crème renversée au foie gras ou crêpes au potiron et à la canelle, suivi d'un délicieux confit de canard cuisiné sauce au vin rouge et pruneaux ; le dessert atteint des plafonds inégalés avec son choc froid : dans un grand verre, de la sauce chocolat chaude, recouverte de chantilly accompagnée d'une poire pochée à la menthe fraiche..... ou la surprise du chef : glace à la mandarine sur un lit de carottes émincées confites........ Il fallait oser, mais on ne regrette rien jusqu'à l'accueil courtois sympathique et chaleureux. Il vaut mieux réserver pour être sûr de manger

Christine, le 02/02/2006 [ 27 commentaires sur le site depuis le 01/02/2006 ]