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Le concept est classique : un bateau restaurant (amarré à 100 mètres du port de plaisance de Brest). Le reste l'est tout autant : cadre, plats, prix, service, etc... tout est classique de chez classique. En revanche, la qualité de ce qui est servi sort de l'ordinaire, et je garderai notamment longtemps le souvenir d'une raie aux câpres qui était tout simplement la meilleure de ma vie (dans un restaurant) depuis l'interdiction du beurre noir : épaisse, fondante, goûteuse, vraiment excellente... Rien que pour ça, ce restaurant mérite à mes yeux une cafetière verte, qui sinon, aurait été simplement noire.
Le Matou, le 20/11/2009 [ 358 commentaires sur le site depuis le 10/01/2008 ]
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