Mmmm !!!
Les Roseaux

Au départ ce sont des gens du coin qui nous l'ont conseillé. C'est une petite auberge située au bord de l'Etang blanc. Le cadre est très sympa. C'est un étang ou règnent canards et roseaux. Cela annonce la couleur. La salle n'est pas très grande, il faut donc réserver sinon c'est fortement possible de se faire refouler car il est très fréquenté.
La carte est composée de spécialités landaises, notamment autour du canard et de quelques spécialités basques. Les produits servis sont très frais, les plats copieux. Un menu "découvertes" y est d'ailleurs proposé, autour de 16-17€. Ils comportent tout de même 4 plats, tous locaux. Donc si vous passez dans le coin, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu. Et puis vous aurez un aperçu de la cuisine landaise.

Olivier B., le 28/12/2005 [ 93 commentaires sur le site depuis le 03/05/2004 ]