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Le cadre même du caveau est original, la carte laisse le choix à chacun d'y trouver son bonheur. Le service lors de notre visite s'est montré courtois, efficace et sympathique... Les flams sont très correctes, les plats aussi (rapport quantité/qualité/prix de bon aloi!). Les vins ne souffrent pas de reproches. Bref l'occasion de découvrir une adresse idéalement située sur le chemin touristique du centre ville et qui calera dignement les plus solides appétits!
Alexandre Dagan, le 12/09/2008 [ 367 commentaires sur le site depuis le 24/06/2003 ]
Je suis strasbourgeois depuis bientôt 15 ans et très amateur de restos. Pour moi, le Gurtlerhoft est l'un des quatre "restos à touristes" de la place de la cathédrale dans lequel je mets encore les pieds sans crier au scandale (je trouve que la restauration se dégrade honteusement, pendant que les prix, eux, augmentent). Cadre intéressant, rapport qualité / prix correct, service efficace. Pour un bon "petit resto", personnellement, ça me suffit . N.B.: il n'y a pas que le serveur "farceur", mais aussi une serveuse très "propre-sur-elle", toute en discrétion et courtoisie. Je conseille ce restaurant.
Christian, le 05/08/2006 [ 4 commentaires sur le site depuis le 05/08/2006 ]
Jamais 2 sans 3, voici le 3ème. Dernière visite dans cet établissement remarquable le 8 juin 2003 à 21H00. Le flot des touristes est parti, j'ai fait la réservation par Internet, tout est OK. Trois lyonnaises avec moi, curieuses de découvrir un peu plus la cuisine alsacienne. Pas déçue les demoiselles, moi non plus d'ailleurs. La mezzanine est accueillante, et, c'est vrai, le serveur original. Mais pourquoi s'en plaindre, s'il faisait la tête que dirai-t-on... C'est de l'excellente cuisine de terroir, et c'est très bien. En résumé, dans cette ancienne cave des chanoines du chapitre de la cathédrale, on peu passer une moment très agréable.
Jacques Martin-Cocher, le 25/06/2003 [ 4 commentaires sur le site depuis le 25/06/2003 ]
Je ne suis pas exactement du même avis que le gourmet ci-dessus concernant le GurtlerHoft. Bien que la cuisine y soit, il est vrai, abondante, je ne la trouve pas particulièrement raffinée. Le service y est un peu cavalier (le serveur farceur), le cadre un peu étouffant (c'est le principe même du caveau), et la clientèle vraiment trop touristique. C'est un resto décent, mais vraiment sans plus. A souligner la présence du menu et des prix en ligne : http://www.alsanet.com/alsace_hotels/restau/gurtler
Thomas S., le 25/07/2000 [ 6 commentaires sur le site depuis le 25/07/2000 ]
Situé place de la Cathédrale, dans un lieu à priori trop touristique pour être honnête, se tient, dans un caveau, le restaurant Gurtlerhoft. Il s'agit à mon sens d'un des meilleurs restaurants de spécialités alsaciennes de Strasbourg. La cuisine y est simple mais copieuse. Le menu composé d'une salade strasbourgeoise, d'une choucroute et d'un dessert (pour 135 F), aura de quoi rassassier la plupart des convives. Deux reproches toutefois : le prix des boissons, exhorbitant, et la présence fréquente d'une musique d'ambiance à l'accordéon, dont on se passerait volontiers. Je recommande tout de même vivement cette adresse.
Marc Simon, le 21/07/2000 [ 33 commentaires sur le site depuis le 21/07/2000 ]
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