Mmmm !!! La Duchesse Anne

Où ? 5, place Guy La Chambre / 35400 Saint Malo 02 99 40 85 33 Fermé mercredi Comment ? Gastronomique Plus de 50 places intime Plus de 30€

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La Duchesse Anne ... Le cadre est agréable, sans plus, les tables bien mises, correctement espacées. L'accueil ? particulier ! Comme sa réputation est encore très bonne, il est préférable de réserver le soir, ce que nous avions fait. La patronne nous a plantés à l'entrée de la salle pour partir à la recherche de notre table, elle a mis un certain temps, nous l'avons trouvé avant elle ! Le service est aimable mais débordé (l'addition ayant été demandée trois fois sans succès, nous avons fini par nous déranger) ; aimable... mis à part celui du maître d'hôtel : alors que je lui faisais remarquer que notre bouteille de Pouilly Fuissé méritait vraiment d'être mise à la glace (elle était tiède) m'a toisée et répondu "que ce vin ne se buvait pas glacé !". Le gratin de langoustines à l'estragon était un peu avare en langousines, mais délicieux et le Saint-Pierre grillé au beurre blanc, remarquable. L'addition s'est quand même élevée à 147€ pour deux, ce qui n'est pas justifiée. Théière grise à cause de la qualité du St Pierre.

Angélina, le 28/06/2009 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]

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