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La qualité d'un restaurant gastronomique à des prix défiant toute concurrence : menus à 31 euros (amuse-bouches, entrée, plat, fromages, dessert), 41 euros avec un plat supplémentaire, et un menu dégustation. Toute petite salle, donc resto toujours complet : il faut absolument réserver. Le service est simple mais efficace (certains l'ont trouvé un peu froid, voire à la limite du désagréable, mais nous on a bien aimé la "sincérité" de la patronne).
L'intérêt de l'endroit réside évidemment dans l'assiette. Il paraît que certains clients ne viennent que pour les succulentes confitures qui accompagnent (avec parcimonie, c'est pour ça qu'ils reviennent) l'énorme plateau de fromages. A mon avis la meilleure adresse de Reims, qui est en prime non fumeur !
sokadule, le 11/11/2005 [ 61 commentaires sur le site depuis le 11/11/2005 ]
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