Mmmm !!!
Café Drouant

Où ?

  • 18, place Gaillon / 75002 Paris
  • Opéra
  • 01 42 65 15 16
  • Fermé samedi dimanche

Comment ?

  • Classique
  • Plus de 50 places
  • intime
  • Plus de 30€
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Repris par Antoine Westermann depuis 2010, ce restaurant tout proche de l'opéra propose différente formule. Je ne pourrai parler du rapport qualité/prix car j'étais invité. Cadre du restaurant agréable, moderne chic. J'ai pu goûter à une terrine de légumes confits, plutôt gouteuse. Ensuite ce fut du rôti de veau, accompagnés de pomme de terre et de fèves, plutôt bon, avec une belle pièce de viande, peut être un peu trop cuite. En dessert, mille feuille vanille plutôt bien exécuté ; feuilletage réussi. Le restaurant propose plusieurs formules et notamment un menu "souper" pour les sorties d'opéra. Plutôt une réussite.

nazman, le 19/07/2011 [ 187 commentaires sur le site depuis le 13/10/2006 ]


Après quelques années aux bords des abysses, Drouant, grâce, essentiellement, aux talents d'Anthony Clemot, le chef et directeur de cette institution, est en train de devenir un paradis ou les palais, (les vrais!) sauront apprécier la finesse des saveurs et les mariages des vins. La formule du souper est une redécouverte pour celles et ceux qui ont envie de dîner tard à la sortie d'un théâtre. la déco design et le bar Queffelec en font, non seulement un endroit agréable, mais surtout une vraie famille pour celle et ceux qui ont envie de se donner le temps de découvrir.

Helion, le 30/04/2010 [ 1er commentaire sur le site ]

8 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ montrer ]

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