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Mon restaurant de prédilection à Paris. Bien que quelques Cassandres m'assurent que Chez Allard était plus formidable dans le vivant de M. Allard, je me régale là-bas aussi souvent que possible. Un lieu mythique, des produits de qualité, fiabilité côté cuisine et côté service, et le meilleur baba au rhum du monde.
amictus, le 24/06/2009 [ 4 commentaires sur le site depuis le 24/06/2009 ]
3 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Pour moi, c'est un des très bons restaurants à Paris. J'adore le vrai canard aux olives, toujours précédé par un foie gras et un verre de sauterne. Et comme dessert ? Surement la tarte fine aux pommes, servie toujours tiède et préparée à l'instant (il faut la demander au début du repas).
Nelson, le 27/08/2006 [ 3 commentaires sur le site depuis le 27/08/2006 ]
Ce qui surprend le plus c'est de se retrouver devant la cuisine en ouvrant la porte et la gouaille des serveurs est plutôt sympa le midi (j'y suis allé il y a 2 semaines un midi et j'étais le seul francophone à table !!). Certains plats sont clairement loupés et je ne prends que le ris de veau (énorme cassolette avec plein de morceaux, de crème, de morilles que je n'arrive quasiment jamais à finir) et monstrueuse sole meunière préparée rapidement et efficacement. Desserts assez chers et plutôt médiocres ( soupe d'oranges sanguines grotesque à 12 euros). Voila il faut savoir choisir et avoir un bon appétit !
fantomas, le 13/03/2006 [ 7 commentaires sur le site depuis le 13/03/2006 ]
L'amoureux de belles brasseries à l'ancienne que je suis ne peux passer sous silence Allard. On a l'impression que le temps s'y est arrêté avec son zinc d'époque et le carrelage un peu partout. La cuisine fait dans le classique... très classique avec les escargots, foie gras, saucisson chaud, ris de veau etc... la dernière fois, je me suis régalé avec une fameuse noisette de biche sauce poivrade (les fans de Walt Disney apprécieront). Quand je disais que le temps s'y était arrêté, rassurez vous l'Euro est bien arrivé... bon sang que c'est cher !
ZAGANELLI YANN, le 04/11/2005 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]
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