AL Dar

Restaurant au cadre archi-classique, auquel est adossé un traiteur comportant quelques tables. La dizaine de clients est un peu perdue ce midi dans la grande salle pouvant contenir au moins 80 personnes! Formule midi à 20€ comprenant un assortiment de mezze et du chawarma (tout est servi dans une même assiette), 2 baklavas et un café. Tout est plutôt bon. Le service est efficace et peu souriant. A noter que l'assiette est préparée côté traiteur : on mange donc la même chose que les clients de la boutique. Seul le cadre change.

J'ai été emballé par ce resto installé dans un ancien cinéma, tout à côté de la célèbre rue de Bièvre, fief de l'ancien Président mitterand. Je le fréquente régulièrement, mais pas trop, car assez cher (à part le menu du midi valable du lundi au samedi). Pour l'ambiance, le midi, c'est très calme (trop ?) et le soir, c'est l'inverse :souvent beaucoup de monde. La cuisine est excellente, pas industrielle, et on trouve même quelques plats rarement présentés à Paris. Mais, pour en finir, et ça, ça gâche tout, l'omniprésence hautaine des serveurs qui vous guettent du coin de l'œil est franchement horripilante... Messieurs, si vous lisez ce mot, essayez de faire un petit effort svp.

Une direction et un personnel qui ne font aucun sourire, aucun effort, une cuisine moins que moyenne (dommage que les Libanais à Paris se contentent d'une "bouffe" grossière). A déconseiller. Chercher plutôt de petites cuisines familiales pas encore industrielles...

Sami, le 28/08/2008 [ 2 commentaires sur le site depuis le 27/08/2008 ]

C'est de la cuisine de qualité, c'est sûr, et ce n'est pas pour rien que ce resto a reçu la Médaille d'Or (1989) et la Fourchette d'Or (1991) de la Gastronomie Libanaise ! C'est un resto plutôt chic (ils ont un autre resto au 93, avenue Raymond Poincaré, dans le 16e), aussi attendez-vous à des prix plutôt élevés : 14 € minimum le plat principal, sauf un à 8 € : des galettes fourrées à la viande hâchée et aux pignons, délicieuses mais pas assez nombreuses hélas... La formule midi (qui aurait permis d'avoir un assortiment pour goûter un peu à tout) n'est pas disponible le dimanche : je me suis donc vu gracieusement proposer les deux autres, à 35 et 45 € ! Mais ce qui a gâché notre plaisir c'est le service trop présent et stressant, que l'on a l'impression d'avoir sans cesse sur le dos : le serveur vient prendre la commande 2 minutes chrono après nous avoir apporté la carte, puis une fois servis, passe toutes les cinq minutes (pas très discrètement) voir si l'on a terminé, nous resservir en vin... et il faut faire attention à son assiette si on ne veut pas qu'il la débarrasse (sans nous demander notre avis) ! Bref aucun reproche à faire à la cuisine, mais voilà, j'aime bien pouvoir me détendre quand je mange, et qu'on me laisse tranquille...

Sam, le 03/12/2007 [ 28 commentaires sur le site depuis le 23/12/2006 ]

Premier Libanais de ma vie, la nourriture est abondante et doit être bonne si on en juge par la fréquentation de locaux. Mais un prix élevé et un personnel apathique et manquant d'entrain gâche le tout.

Gégé, le 24/08/2006 [ 1^er commentaire sur le site, n'a pas laissé d'adresse e-mail ]

Je me faisais une fête de retourner diner dans cet excellent libanais, dont je me souvenais avec gourmandise du charmant accueil et de l'excellente cuisine. Malheureusement, si les mézés sont encore délicieux et copieux, les prix ont subit une inflation galopante, et il faut de plus subir le mépris et la mauvaise humeur du personnel blasé. Quel dommage, mais il n'y a pas qu'un Libanais à Paris...

whisky, le 26/10/2005 [ 62 commentaires sur le site depuis le 25/10/2005 ]

Mmmm !!!
AL Dar

Où ?

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Qu'en pensez-vous ?

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