Mmmm !!!
Dong Huong

J'y suis allée cette semaine: Nous avions commandé plusieurs portions de pâtés impériaux qui n'étaient pas très goûteux (on sentait plus l'huile qu'autre chose) pour un prix assez élevé (à presque 5€ les 4, autant commander un plat) et pour moi une soupe saté dont le petit paquet de viande était bien cru à l'intérieur. Lorsque j'ai demandé au serveur s'il était possible que la viande soit plus cuite, j'ai eu droit à un regard "qu'est quelle fait **** celle là". Cela faisait quelques temps (+1 an) que je n'y étais pas allée et là c'était quand même la déception. La carte a changé et semble proposer moins de choix (une page de la nouvelle carte contient un grosse indication "ces plats ne sont plus disponibles"), les prix ont augmentés (vous allez dire comme partout) et les portions diminué. Mes amis avaient commandé d'autres plats et nous n'avons pas été servis en même temps (un décalage de 25 minutes pour l'un alors que nous n'étions pas en plein rush du midi). Les accompagnements salades, sojas, menthe semblaient d'un autre jour: nous les avons laissés intacts (pour le prochain client?). Mon amie a trouvé dans sa soupe, un bout (d'emballage de nouilles?) de plastique: je vous cache le regard du serveur lorsque nous avons fait part de cette découverte. Ajoutons un service sans sourire de l'accueil à l'addition, c'est pourquoi j'éviterai la prochaine fois ce lieu et irai un peu plus loin en bas de la rue...

Gladys, le 07/12/2007 [ 6 commentaires sur le site depuis le 26/10/2007 ]

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J'ai mangé dimanche midi dans ce restaurant, ma foi plutôt pas mal. Dommage que la fillette de nos voisins de table m'ait perçé les tympans... La viande de ma soupe saté était restée à moitié crue... En fait dans ces soupes la viande (fines lamelles) est mise en dernier dans la soupe pour qu'elle soit juste saisie par la chaleur du bouillon. Pour mon cas, on avait du jeter un "paquet" de viande ce qui a pour conséquence les morceaux restés crus à l'intérieur et cuits à l'extérieur du "paquet"... Ca sent un peu la négligence chez le cuisinier, mais j'aurais effectivement du remuer ma soupe avant de m'en rendre compte (il faut encore le savoir). Comme chez bon nombre de restaurants chinois, le sourire n'est pas leur fort... Enfin bon, mis à part quelques pâtes collées au fond de mon plat (les pâtes sont cuites séparément et ajoutées au bouillon, la seule explication est donc un bol mal lavé...), la soupe en elle-même était excellente, épaisse en raison de la présence de cacahuetes mixées (perso j'adore !), bien présentée, avec, dans des assiettes à part, ses pousses de soja, son citron en quartiers, son piment et sa sauce saté. Mon ami a pour sa part pris un riz citronnelle avec du porc et il a eu l'air de beaucoup apprécier. On s'en est sortis avec 15€ de moins en poche (deux plats pour deux), ce qui reste digeste !

Ikooo, le 05/11/2007 [ 25 commentaires sur le site depuis le 05/11/2007 ]

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C'est effectivement une cantine où on peut bien manger vietnamien à presque n'importe quelle heure. Ambiance expéditive, mais les rouleaux de printemps sont les meilleurs que je connaisse.

AB, le 03/10/2006 [ 41 commentaires sur le site depuis le 03/10/2006 ]

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Evidemment on vient pas à Dong Huong par passer une soirée en amoureux, mais on peut y aller pour presque toute autre occasion. Il y a toujours de la place, il y a des enfants, des mémères et pépères, des français, des vietnamiens, des chinois... Les prix sont bas, la nourriture est vite servie et toujours fraîche et délicieuse. Les grillades et les soupes sont le spécialités de la maison, mais les raviolis vietnamiens et les nems sont aussi délicieuses. On s'en sort pour dix euros par personne (entrée + plat), peut-être un peu plus si on se laisse tenter par une boisson multicolore vietnamienne (à 3,50 euros) ou encore une assiette de raviolis...

Joost, le 02/05/2006 [ 12 commentaires sur le site depuis le 26/05/2005 ]

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La quintessence de la gargote chinoise, bien qu'en voie de boboïsation, à l'instar du quartier ; quelques plats d'anthologie : en particulier la soupe de crabe, les nems, le loc lac, les travers émincés. Ne pas être trop regardant sur la déco, les murs, ni d'ailleurs sur tout ce qui n'est pas dans l'assiette !!

curval, le 06/12/2005 [ 167 commentaires sur le site depuis le 26/11/2005 ]

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Certes le cadre est plus celui d'un restau rapide que d'un grand restaurant mais la cuisine est excellente. C'est simple, je n'ai jamais mangé dans un restaurant vietnamien aussi bon. La carte est réduite mais les produits sont de qualité. Et ce n'est vraiment pas cher. Une denrée rare à Paris de nos jours ...

Mimi, le 11/11/2005 [ 6 commentaires sur le site depuis le 11/11/2005 ]

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Davantage une cantine qu'un restaurant, mais la cuisine y est remarquable. Les plats sont savoureux et "comme là-bas", à en juger par la clientèle en bonne partie asiatique. Très fréquenté, le Dong Huong vous sert une cuisine vietnamienne nourrissante et sans chichis !

NK, le 26/10/2005 [ 5 commentaires sur le site depuis le 26/10/2005 ]