Mmmm !!!
Sarge's

La déco a été légèrement rafraîchie, la moyenne d'âge des serveurs est plus faible. le cole slaw est moins bon, les burgers plus petits, les antiques distributeurs de serviettes sur chaque table n'y sont plus. La bière n'est plus à la pression et même les vieilles chaises ont été remplacées ; toutefois l'ambiance comme la clientèle est plus delikatessen que jamais.
PS : les frites sont moins grasses.

Le Motard, le 07/01/2008 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

Sarge's, est une institution à 3 pas de Grand Central et ma cantine à NY. J'adore ce véritable Delicatessen à l'ancienne style années 50/60. Ici la faune évolue selon les heures et, comme dans les films, j'ai vu des voitures de police s'arrêter pour faire le plein de sandwiches énormes. La déco formica est sans date, les gentilles et efficaces serveuses n'ont pas d'âge si ce n'est un âge certain. Le cole slaw est comme il doit être, les hamburgers comme vous les aimez, il suffit de demander. Ce n'est pas de la gastronomie, mais le spectacle du Motard mangeant un one pound cheeseburger vaut le déplacement. La Motarde préfère fermer les yeux !

Le Motard, le 25/10/2005 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]