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Salut! Super le nouveau propriétaire depuis Janvier 2007 il a rendu "Le Vernazobre" à ce qu'il méritait. Un accueil chaleureux, des serveurs et serveuses super sympas, et surtout un patron énergique et qui connait bien son travail et la clientèle ! Bonne continuation... de toute façon, de cette manière là, ça ne risque pas de se planter !! Allez y ! Les plats sont copieux et changent à chaque saison !
Benoît S., le 08/11/2007 [ 1er commentaire sur le site ]
Reprise du Bar-Restaurant à partir de Janvier 2007. Changement de propriétaire (Chef cuisto - personnel). On jette tout et on repart à zéro. Changement d'ambiance, accueil chaleureux, on n'oublie pas : le client est roi !! On vous attend, à bientôt
garcia, le 14/12/2006 [ 1er commentaire sur le site ]
Saint Chinian, une ville que je connais comme ma poche, cela fait 20 ans que j'y vais régulièrement. Je me décide en ce beau jour de Juillet de tester ce restaurant : Accueil par le serveur qui nous place en terrasse, bien au soleil, car il n'avais plus de pare-soleil. Il était 13h. Prise de notre commande : je choisis un foie gras accompagné de ses figues et d'une confiture d'échalotte. Servi à 14h15, plutôt long. Foie gras complètement fondu, pas de figues, pas de confiture d'échalottes, le tout sur un lit de salade peu fraîche... et aucun assaisonnement. Réclamation : oui oui, on va voir ce qu'on peut faire. Aucune nouvelle. A 15h !!!!, ils rapportent le plat principal, une salade du chef, qui était censée contenir fromage, jambon, crevettes, etc, etc.... Servi : une salade simple avec une tranche de jambon sous vide (bien humide). Nous préférons partir, je m'en vais régler l'addition. On me réclame plus de 80€ pour deux ! pour "ça"! Je demande le descriptif, il y avait été ajouté une bouteille de rouge que nous n'avions jamais demandée, ni eue. Cela en est trop, je demande à voir le patron qui m'envoie balader, argumentant que de toutes façons, l'été, les Anglais déboursent deux fois plus et râlent deux fois moins.... J'ai écris à la DDCCRF, pas de nouvelles, mais je vais les relancer.
Jeremy Candas, le 13/10/2005 [ 2 commentaires sur le site depuis le 13/10/2005 ]
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