Mmmm !!! Au Coin des Gourmets

Où ? 5, rue Dante / 75005 Paris Cluny La Sorbonne 01 43 26 12 92 Comment ? Vietnamien Entre 20 et 50 places intime De 20 à 30€

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Le garçon est très sympa, quant à la cuisine, je serais plus réservé. Les entrées sont très tiédasses, et manquent de saveur. On machonne plus que l'on déguste. Pour les plats principaux (nous sommes trois à table), les feuilles de salade et de menthe immenses donnent l'impression d'une assiette bien garnie. En fait elles cachent des portions minables Quant aux brochettes ou autres boulettes, elles ne sont pas très fournies... C'est la sauce d'accompagnement qui donne un goût aux aliments fadasses. Bref un repas "régime" où les sensations gustatives ne resteront pas dans nos 3 mémoires...

Super Giorgio, le 14/11/2011 [ 7 commentaires sur le site depuis le 11/07/2011 ]

Ce resto est une institution du quartier (voir les signatures au sous sol sur les murs), ils servent des plats d'Indochine, enfin de 4 pays de la région. C'est très original, ça change du resto soi-disant viet, tenu par des Chinois, habituel. Là on est dans la bonne cuisine régionale, ça a du goût ! Je recommande un des 4 menus par pays pour se donner une idée de chaque tradition. Le cadre est sympa et assez raffiné en salle principale, moins au sous sol, terrasse en été.

paulfg, le 04/01/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

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