Les Fernandises

Prendre un apéritif avec une planche de charcuterie à deux, cela conviendra bien à ces messieurs qui invitent une demoiselle sans dîner par exemple, mais le partage rapproche.

Après quelques bonnes expériences, les commentaires précédents m'ont poussé à y revenir pour me faire une idée. Résultat : une expérience somme toute très positive. La salle est, comme souvent, assez pleine, et donc un peu bruyante. Pour un dîner amoureux, s'abstenir, mais pour manger avec quelques amis, c'est parfait. Le service est très souriant, on cause joyeusement avec le serveur à la fin du repas, et c'est vraiment agréable.
Niveau culinaire, je n'ai pas été déçu du tout par ma terrine de foie gras, mais mon ami l'a quelque peu été par ses escargots en persillade. Pour les plats, rien à redire tant au magret qu'au médaillon de sole. Les accompagnements sont bons, les portions sont généreuses, les assiettes très correctement présentées. Les desserts sont bons, mais peu originaux et la carte est peu fournie : ce n'est pas une nouveauté, et ma trilogie de fraises est tout à fait agréable. Au final, pas déçu pour un sou : j'y retournerai avec plaisir à l'occasion. Comptez 20 € le menu E+P+D du soir, 25-30 € à la carte, sans le vin.

Et bien, cette fois, c'est fait : peut-être un peu excessif, mais la théière a viré au rose... à la mesure de notre déception (qui rejoint celle de JPD). Autant en juillet, nous nous étions régalés, autant hier soir, ce fut bof-bof, voire pas bon : la persillade des gros escargots était trop grasse, la terrine de foie gras était d'une bizarre texture ; l'escalope de veau au Serrano était dure avec un jambon trop sec, les pommes de terres sautées étaient trop cuites et trop salées (trop, c'est trop !); quant aux desserts (mousse au chocolat et moelleux au chocolat blanc), rien de transcendant. Heureusement la poêlée de St-Jacques au risotto crémeux était bonne. Certes le service reste souriant, les prix demeurent dans une honnête moyenne, mais cela ne suffira pas à nous faire revenir !

Une bonne découverte avec un menu entrée, plat et dessert à 20€, qualité au rendez-vous avec produits frais et accueil super chaleureux. Bravo pour les vins et les vodka à 1€...

perrine, le 06/10/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

Pour un peu, je serais presque gêné de venir assombrir un tel concert de louanges ! En effet, invité ce midi dans ce restaurant, j'ai probablement fait les mauvais choix. Au menu, en entrée : poire rôtie au roquefort, un assemblage de saveurs bizarre qui ne m'a pas emballé. Le vin du mois, un domaine de Lachaux 2005 (Côtes d'Auvergne) était franchement acide. Enfin, le remplacement du dessert par trois lamelles de Saint-Nectaire (honnête) a été facturé 6,00 €... Côté positif : le pavé d'agneau aux airelles était tout à fait correct et le pain délicieux ! En conclusion, considérons que je suis mal tombé et rangeons cette théière rose qui me démangeait... au bénéfice du doute !

JPD, le 01/10/2008 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]

Je remercie mes prédécesseurs pour cette excellente adresse et les rejoins pleinement dans leur appréciation. Bistrot familial (2 frères + 1 soeur), qui a son lot d'habitués. Très bon rapport qualité/prix, et service pro... ici, on respecte le client ! Nous avons savouré, à la carte, et fort bien servis : des terrines aux noisettes et à la pistache, un tartare d'écrevisses avec purée de petits pois à la menthe, une entrecôte de compétition (c'est vrai, en quantité et tendreté), un magret de canard aux deux pommes, des profiterolles au chocolat. Le Sauternes 2003 était, lui aussi, un délice. A recommander vivement !

carpe-diem, le 17/07/2008 [ 475 commentaires sur le site depuis le 24/10/2006 ]

Ca fait plaisir, c'est simple et bon. Bravo le vin et les produits frais

paul, le 25/06/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]

En effet, le Sud-Ouest est à l'honneur avec une proprio mi-basque/mi-béarnaise. Quelques rappels régionaux donc au menu et dans la carte des vins. Idem pour le décor ... Mais l'essentiel : c'est bon et copieux ! J'ai particulièrement apprécié la fraîcheur des produits et le service pro et chaleureux. Vraiment une très bonne adresse.

Axelle, le 03/11/2006 [ 28 commentaires sur le site depuis le 19/03/2006 ]

Accueil sympatique, service discret mais pro, produits et vins bien selectionnés, carte variée, cuisine fine, musique de fond jazzy... Bref nous y avons passé une très bonne soirée.

Alex, le 22/10/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Très bonne cuisine, ambiance sympathique. Le vin est divin. Restaurant à essayer.

Xavier, le 09/02/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Les proprios ont changé, ce sont des jeunes maintenant : Ana et François... Ambiance super sympa plutôt Sud-Ouest, avec des plats copieux et délicieux... Et puis, la carte des vins est top, ce sont de petits producteurs donc toujours des découvertes pour les amateurs. Bref, Resto à essayer en toute simplicité pour un bon moment...

Raphael, le 25/10/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

J'y suis allé l'année dernière et j'espère que ça n'a pas changé car c'est excellent, les plats sont copieux et le vin est sympa ; le resto est tenu par les mêmes patrons depuis longtemps et on a l'impression de voyager dans le temps, cuisine classique française très bonne...

serge, le 08/09/2005 [ 292 commentaires sur le site depuis le 20/12/2004 ]

Mmmm !!!
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