Mmmm !!!
Le Chalet
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Nous avons déjeuné au chalet à Chartrettes car nous en avions entendu dire du bien. Mais quelle déception que ce soit au niveau du service ou des plats.
A commencer par l'apéritif servi tiède (il a fallu réclamer les glaçons) quant aux amuse bouches ils sont arrivées lorsque nous avions presque terminé nos verres. Le foie gras maison était trop salé, d'une texture mouillée et pas assez frais. La tête de veau servie copieusement mais accompagnée d'une sauce vinaigrette pas du tout adaptée et beaucoup trop vinaigrée. Les desserts quelconques.
Attente entre les entrées et les plats 1 heure. Service totalement inefficace. Le tout pour une addition de 104 € à trois. Je déconseille fortement ce restaurant
PERELE, le 19/07/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
C'était une première fois, mais çà sera la dernière ! Nul de l'apéritif au dessert ! Foie gras pas assez cuit et trop salé, la tête de veau qui aurait pu garder son goût si il n'y avait pas eu une sauce vinaigrette mi sucrée, le dessert insipide, quant au service,déplorable ! 4 retours en cuisine pour avoir enfin son assiette et ses couverts.vous attendez très longtemps pour avoir votre plat, C'est vrai qu'avec une carte longue comme le bras il ne fallait pas s'attendre à autre chose ! Au départ même pas un "au revoir", normal puisqu'après le paiement de l'addition ils ne voient même pas que vous partez, trop absorbés à jouer avec les enfants de la famille. A éviter.
Rakete, le 02/07/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
Restaurant sympa... Les prix des menus y sont raisonnables, et la cuisine de bon niveau.Parfait pour un dîner en famille.
Benoit, le 22/11/2009 [ 13 commentaires sur le site depuis le 02/01/2007 ]
3 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Le restaurant le chalet est un restaurant très appréciable, que ce soit les entrées les plats ou la carte des vins qui ont un large choix je trouve cette critique complètement déplacée car la patronne et le serveur connaissent très bien leur travail. Je recommande ce restaurant à toutes les personnes que ce soit les jeunes ou les personne âgées. Merci beaucoup.
charly 77, le 05/12/2008 [ 1er commentaire sur le site ]
Désolé, je n'aime pas plomber un restaurant, surtout quand on sent que les gens se donnent du mal, mais là, je n'ai pas apprécié la soirée. Salle et déco franchement glaciales, un repas autour d'une table beaucoup trop grande pour trois personnes. Une petite carte sympa qui évite de se poser mille questions sur le choix des plats, mais tout de même une grosse déception une fois l'assiette posée (aïe aïe aïe le carpaccio de saumon et lotte beaucoup trop mariné -presque cuit- dans le citron...), la brochette d'agneau est en revanche bonne. La carte des vins est variée (le Sancerre rouge était très bien !) et abordable. C'est donc surtout l'ambiance qui pêche, en plus pas moyen de se réconforter avec une bonne cigarette, le restaurant est non fumeur (mais c'est certainement un avantage pour beaucoup !). Bref depuis le temps qu'on en entendait parler... on en ressort très déçus. Mais cela n'engage que moi et la meilleure façon de vérifier mes propos est d'aller essayer !
Xavion, le 28/09/2006 [ 6 commentaires sur le site depuis le 28/09/2006 ]
Il y a encore 2 ans, cette adresse était gardée jalousement par les habitués, seul le Guide du Routard en parlait avec la verve qui lui est propre. Les menus étaient aux alentours de 15 Euros et à ce prix là tu pouvais trouver une tête de veau en entrée, une délicieuse brochette d'agneau, un immense plateau de fromages et un dessert quelconque (seul petit point faible de l'établissement), il fallait un solide appétit de rugbyman pour tout finir.
Commes les bonnes choses ont toujours une fin, les patrons sont partis vers de nouvelles aventures (viticulteurs dans le Champenois) et ont passé le flambeau à un couple de "jeunes qui en veulent". Dieu merci, ils ont repris la fameuse recette de la tête de veau (des pétitions étaient prêtes à circuler en cas d'abandon du plat !), ils ont augmenté un chouia les prix et malgré leur bonne volonté apparente, c'est un peu moins bon, moins passionné. Ce qui était un resto d'exception est devenu quelque chose d'ordinaire, rentré dans le rang. La succession était vraiment trop lourde...
ZAGANELLI YANN, le 24/08/2005 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]
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