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La Maison des Têtes

Restaurant installé dans l'ancienne Bourse aux Vins. La façade Renaissance, ornée de 105 masques grimaçants lui a donné son nom. Accueil très aimable. Salle de style alsacien, ornée de riches boiseries et d'un superbe poêle en faïence. En été, possibilité de déjeuner et diner dans la cour transformée en agréable terrasse.
Cuisine alsacienne gastronomique où le foie gras se taille la part du lion. La carte, un peu courte, offre un turbot et un filet de boeuf (farci au foie gras !) en croute de choucroute, mémorables ; le sabayon de framboises au Gewurztraminer n'est pas mauvais non plus. Quant à l'addition, vous ne vous en tirerez pas à moins de 80 € avec le vin (excellent).

Angélina, le 20/08/2005 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]