Mmmm !!!
Devez

Où ?

  • 5, place de l'Alma / 75008 Paris
  • Alma Marceau
  • 01 53 67 97 53
  • Tous les jours

Comment ?

  • Viande
  • Plus de 50 places
  • vivante
  • De 20 à 30€
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Qu'en pensez-vous ?

Motard résume bien la déco qui nous fait penser à un Costes mais plutôt en moins cher et moins classe et aussi moins superficiel. Ce resto est spécialisé dans la viande d'aubrac même si les non carnivores se verront toujours proposés une carte avec du poisson. Grande et bonne carte des vins par région qui vous laissera songeur tant le choix est grand. La qualité des plats est bonne. Les entrées (foie gras poêlé et salade de gambas) sont bien réussis et es 2 entrecôtes sont cuites comme demandés et sont gouteuses. Repas qui se termine par une glace pour moi et un plateau de fromages pour elle et le souvenir d'avoir passé un bon moment de cuisine. Addition élevée. Est ce justifié ? Je n'en suis pas convaincu mais vous trouverez difficilement moins cher dans le quartier pour ce niveau d'assiette.

doji2, le 31/01/2011 [ 213 commentaires sur le site depuis le 25/06/2008 ]

3 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]

Ce restaurant donne sur la place de l'Alma et possède une terrasse: le midi il est impératif de réserver. L'accueil est souriant et décontracté. La décoration est sympathique quoique un peu trop "à la Costes" comme le signale un commentaire précédent. Le point fort de l'établissement est la viande: côte de bœuf parfaite selon mes voisins de table, mon pavé de rumsteack était bleu comme j'aime et la béarnaise réussie. Les poissons (moins nombreux à la carte) semblent très bien aussi. Les desserts sont variés et originaux, j'ai bien aimé la panacotta à la fraise. Choix de vin assez large: le crozes hermitage que nous avons choisi était excellent. Devez est un endroit à recommander.

Lucio, le 05/06/2008 [ 195 commentaires sur le site depuis le 03/07/2000 ]


D'abord, c'est lassant cette éternelle déco avec un camaïeu de marron grège, c'est comme un Costes. Si la mode pour les femmes change tous les 6 mois, je ne vois pas pourquoi la mode des restos dure 30 ans... La viande recommandée par Yann est délicieuse, garnie d'un wok de légumes avec trop de poivrons. Les vins sont démentiellement chers, sauf un je ne sais pas quoi du mois à 19 euros et bio par surcroit et à ce prix, c'était du vin, pas du pinard, je l'ai bien aimé. De là, à y revenir en traversant la Seine, même à moto, il n'en est pas question, mais pour une fois, c'était OK.

Le Motard, le 17/08/2005 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]


Le proprio de la maison de l'Aubrac a ouvert ce resto dédié aux viandes il y a environ 2 ans. Le succès est au rendez-vous ; il faut dire que la sélection de "barbaque" est qualitative. A goûter absolument la double brochette d'onglet de veau et de boeuf au chorizo. Par contre, il y a un côté "branchouille" agaçant, c'est pour ça que je n'y vais pas plus souvent

ZAGANELLI YANN, le 16/08/2005 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]

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