Mmmm !!!
Le Relais Plaza

Nous étions pressé d'essayer cette table qui nous paraissait alléchante. Effectivement, c'est très bon, les plats sont préparés avec grand soin. Mais nous avons été très désagréablement déçus par le service qui s'est montré plutôt catastrophique durant tout le repas: nous n'avions même pas fini les entrées que les plats principaux sont arrivés et nous ont été posés sans même nous demander notre avis, le sommelier ne nous a pas fait goûter le fin avant de nous le servir et le serveur nous servait les plats sans aucun dialogue ni aucune explication. En bref, une certaine déception compte tenu des prix (entre 80 et 90 € par personne). Mieux payer le prix d'une grande table pour en avoir la qualité. C'est le problème d'un restaurant au positionnement délicat (entre la brasserie et la table de luxe).

Jonathan, le 19/12/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

Voici la "brasserie" de l'hôtel Plaza Athénée... et oui, rien que ça ! C'est tout sauf un bistrot de quartier, vu les tarifs pratiqués, (environ 90 Euros ttc par personne) c'est bien une fois par année (une bonne année).
Au piano, c'est un chef de l'équipe d'Alain Ducasse... pas la peine d'en dire plus ;la table est exceptionnelle, j'ai un souvenir ému du risotto aux truffes... les mots me manquent ! Restaurant hors du temps, tenu avec maestria par l'irremplaçable Werner Küchler. A tester au moins une fois juste pour mariner dans une ambiance "grand luxe"... retour sur terre garanti dès la sortie (voire même à l'addition!)

ZAGANELLI YANN, le 16/08/2005 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]