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Carte très équilibrée, classique avec des innovations qui sortent de l'ordinaire le saumon au lard avec la crème de parmesan c'est top!!!! Goûtez le caviar d'aubergines (certains jours avec un peu plus d'ail que d'autres jours LOL) Si vous hésitez dans le choix du vin, vous aurez dans la personne du patron un très bon conseiller désintéressé (ce n'est pas le cas dans tous les restaus parisiens!, qu'on se le dise...)D'ailleurs, vous pourrez goûter des vins au verre, le restaurant porte bien son nom.
le gourmand du premier, le 26/09/2009 [ 1er commentaire sur le site ]
Il n'y a pas besoin de cuisiner compliqué pour que cela soit bon. Donc une cuisine simple dans un cadre sympa, et moi qui suis amateur de bon vin, j'y ai forcément trouvé mon compte ! J'y retournerai.
Clément DARIUS, le 23/04/2009 [ 1er commentaire sur le site ]
5 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ montrer ]
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