Mmmm !!!
Gli Angeli

Depuis plusieurs années, je suis une grande fan des fettuccine vertes et blanches à la crème de truffe et au jambon San Daniele; divin! J'allais donc régulièrement manger chez Gli Angeli même si le vin rouge au verre n'était pas top, même si bruyant, même si l'humeur du patron était franchement inégale, même si un soir on nous a demandé de partir après l'entrée parce que suite à une engueulade, le chef cuisinier avait déserté les lieux, laissant la cuisine et les clients en plan! Bref, beaucoup de "même si", mais c'est significatif de l'attraction qu'exerce ce succulent plat! Je pensais donc avoir déjà vivement recommandé ce restaurant pour ses pâtes. Or, en retournant sur Mmmm!, je m'aperçois que ce n'était pas fait et j'ai malheureusement le regret de parler désormais au passé. Après mon dernier petit tour chez Gli Angeli, je me suis dit que je n'y reviendrai plus... Depuis quelques mois, la quantité servie avait déjà passablement été réduite, ce qui était dommage. La petite goutte d'eau qui fait déborder le vase, c'est que les prix, déjà élevés, viennent encore d'être augmentés. A 23€ le plat, aussi délicieux soit-il, ça commence à faire beaucoup! Dommage, mais je crois qu'à ce prix-là et au vu de tous les "même si", mieux vaut faire un tour chez un bon traiteur italien et tenter de réaliser soi-même les simples et fabuleuses fettuccine vertes et blanches à la crème de truffe et au jambon San Daniele!

Céline, le 10/10/2008 [ 130 commentaires sur le site depuis le 06/09/2006 ]

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Un décor sympa, et une cuisine sans reproches, il faut le reconnaître. En revanche, la clientèle "branchouille" est plutôt bruyante ; le service est correct, sans plus et finalement, l'addition paraît bien sévère... Ce n'est pas vraiment un endroit à éviter, mais il ne vaut pas non plus le détour.

prof Tournesol, le 12/07/2008 [ 13 commentaires sur le site depuis le 21/01/2007 ]

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Les pâtes à la crème de truffe sont excellentes ! Surtout selon Perrine.

Tristan, le 13/03/2008 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Il est vrai que c'est une bonne table italienne, mais la qualité du service combinée à l'attitude branchée de la clientèle nous dissuadent de retourner à cette adresse, pourtant une fois de plus délicieuse. Mention spéciale rigatoni à la rabiata, fettucini au jambon San Daniele, linguine al vongole, tagliatelle à l'encre de seiche. La rançon du succès c'est que le patron n'est plus à l'écoute de ses clients.

fureo, le 19/03/2007 [ 65 commentaires sur le site depuis le 18/03/2007 ]

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Suites aux commentaires laissés sur ce restaurant dans les commentaires de "Fulvio", nous y sommes allés pour tester. Le patron n'a pas été désagréable du tout, même si c'est peut-être parce qu'il n'avait pas d'amis personnels à placer à notre place. Les plats sont très bons et le cadre joli, mais les entrées sont très chères pour la qualité servie. Je confirme que ce restaurant, même s'il est une bonne adresse, est loin d'être à la hauteur de Fulvio ou Al Filo Delle Stagioni dans le même quartier. C'est aussi cher que les deux précédents pour quelque chose de beaucoup moins magique (certaines entrées sont à 18€ comme chez Fulvio, sauf que chez Fulvio elles sont pour deux personnes !!). Clientèle ultra bobo et "m'as-tu-vu" ; si vous aimez les ambiances familiales et bonne franquette ou romantiques et tamisées, ça n'est pas ici. En résumé, un bon restaurant, un peu cher pour ce qu'on y mange, mais très bon tout de même. Même si il y a mieux pour le même prix pas très loin. A essayer pour vous faire votre propre avis.

TheMojo, le 04/09/2006 [ 12 commentaires sur le site depuis le 17/07/2005 ]

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Je ne comprend pas tous ces commentaires. Certes le patron est un peu froid mais c'est un Italien, certes il faut réserver ou attendre, mais on y mange très bien. Pour moi c'est l'un des meilleurs resto italiens de Paris. Les prix très sympas par rapport à la qualité de votre assiette. Tout est un vrai régal. Antipasti divin, pâtes toujours fraîches. Les desserts sont top. Bref je le recommande vivement.

Paloma, le 12/08/2006 [ 19 commentaires sur le site depuis le 31/07/2006 ]

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Pas d'accord avec tout ce qui précède... Très bonne cuisine italienne, typique, copieuse et toujours délicieuse. Certes les entrées sont au même prix que les plats mais il faudrait être affamé pour enchaîner entrée-plat-dessert !!! Le service est italien et a du caractère, mais agréable quand on l'est soi-même... Bref, sublime (excepté pour le tiramisu à éviter... pas grave on peut se rattraper sur la pana cotta amarena, mmm ...). Le décor est très agréable mais attention, le succès est tel qu'il faut réserver. Et comme c'est très bon, vous oublierez vite les starlettes se baladant dans la salle... Coup de coeur !!!

bibi, le 04/08/2006 [ 3 commentaires sur le site depuis le 04/08/2006 ]

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Je recherchais un italien sympa dans le coin de la place des Vosges pour y inviter une amie venue de province... Les commentaires du web parlaient d'un restau de bonne qualité. Résultat : ça va, c'est de la bonne cuisine italienne, mais l'addition est assez salée !(90 euros pour 3 plats + 3 desserts + une carafe de vin rosé). Le pire : l'accueil. Nous avions réservé pour 20h. A 21h15, le patron s'approche de notre table (nous étions en train de finir le vin) "Il faut partir, là - la table est réservée". On a tous halluciné ! L'impolitesse est de mise dans ce restaurant ?

Caro, le 31/05/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

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Pour avoir été dans ce resto plusieurs fois et surtout depuis très longtemps, je peux dire que la cuisine est excellente. Les prix ont bien augmenté c'est un peu dommage mais c'est un peu la rançon du succès aussi... Pour l'accueil il faut aussi être souriant et ça se passe bien... Je conseille le thon mi cuit avec les spaghettis... Les vins sont sans plus, demandez le vin en carafe, c'est d'un bon rapport qualité prix. Si vous avez la chance de diner en terrasse c'est encore mieux... Pensez à reserver sinon...

My genie, le 05/05/2006 [ 8 commentaires sur le site depuis le 05/05/2006 ]

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Travaillant à côté de ce restaurant, j'ai eu l'occasion d'y manger à plusieurs reprises. Mon constat est que la cuisine y est exceptionnellement bonne et originale malgré un prix un peu élevé. Cependant je tiens à évoquer un accueil déplorable de la part du patron qui n'a que du mépris envers la clientèle (celle qui ne fait pas partie de ses connaissances). On vous presse pour prendre les desserts, on vous change subitement de place au cas où de nombreux amis du patron débarquent, quand d'autres se sont fait reconduire juste avant sous prétexte que tout est réservé. Alors, on assiste à un ballet de serveurs qui se confondent en excuses pour rattraper les humeurs du patron ! Ces scènes sont systématiques, donc si vous appréciez un accueil agréable et un service irréprochable, passez votre chemin. Personnellement je ne suis pas sûre d'y retourner.

marion, le 05/09/2005 [ 5 commentaires sur le site depuis le 05/09/2005 ]

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Si vous aimez la cuisine italienne (on ne parle pas de pizzas qui ne sont pas servies dans ce resto), vous apprécierez certains plats, mais attention, c'est cher et un peu "m'as tu vu". Ambiance bobos du Marais, gens de la pub et compagnie, les plats sont copieux en pâtes et moins en viandes et tournent tout de même autour de 18-26 € mais ils sont souvent très bons et étonnants de saveurs. Le service est correct mais l'accueil peut être froid en apparence de la part des patrons, (tous italiens) qui pourtant sont sympas quand on les connait. Si vous voulez manger un bon plat italien (en faisant abstraction du prix !) et que vous êtes dans le coin, vous pouvez l'essayer.

serge, le 14/07/2005 [ 289 commentaires sur le site depuis le 20/12/2004 ]