Mmmm !!!
Le Fumoir

Où ?

  • 11, Boulevard François Mitterrand / 40130 Capbreton
  • 05 58 41 06 61
  • Fermé le dimanche soir, le lundi, le vendredi midi

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

Que des commentaires antérieurs à 2009 !

Tous nos produits fumés maison au "Fumoir" sont salés au gros sel de Guérande et fumées sur sciure de bois de hêtre. Nous n'utilisons ni conservateurs chimiques ni sel nitrite et nous travaillons uniquement avec des produits frais, alors nous nous excusons si un plat arrive à être épuisé. La qualité des matières premières à fumer doit être excellente (Label Rouge, Extra, fermier, Bio) - la différence se remarque tout de suite entre un produit médiocre et un produit de qualité supérieure. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à découvrir chez nous au Restaurant "Le Fumoir" le royaume - assez inconnu dans sa diversité - des produits fumés Maison!

C. Wolter, le 20/06/2005 [ 1er commentaire sur le site ]

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