Mmmm !!!
Le Comptoir du Sud

Comme dab, Angélina a vu juste : le cadre est minimaliste. Le jeune patron, ici depuis 2 ans a le chic pour les épices ; C'est super bon, même si la canelle dans le foie gras n'est pas mon truc. La ratatouille est relevée à souhait et le carré d'agneau était aussi agréable que la joue de boeuf. Si le parc à jeu, comme les habits d'enfants qui sèchent dans la salle font un peu désordre, c'est une maison plus que recommandable.

Le Motard, le 24/09/2005 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

En cuisine, un jeune mais combien talentueux et inventif chef qui ne cuisine que du frais. En salle sa jeune femme d'une craquante gentillesse. Ici l'on ne court pas après les étoiles, mais après l'authenticité et la recherche du meilleur pour le plaisir du client. Ajoutez-y le souci de mariages harmonieux entre mets et carte des vins, un joli couvert : Le meilleur restaurant que j'ai rencontré depuis des années.

Angélina, le 19/06/2005 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]