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Relais de la Blanche Hermine
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C'est la troisième fois que je vais à la Blanche Hermine et les autres fois j'ai eu plus de chance . ......Le restaurant était fermé. En bref aujourd'hui, 26-12-2011, je me présente avec 3 amis pour déjeuner .Nous avions réservé et nous sommes arrivés à 13h40. La salle à manger est bien entretenue. La patronne est sympathique et la serveuse souriante . Il y avait en plus de nous 11 personnes . Prise de commande rapide . Pas d'apéro et la bouteille de vin arrive au bout de 20 mn .La bouteille est déposée sur table et c'est moi qui fais goûter (Menetou Salon ). Attente trop importante pour avoir un amuse bouche tiède .Entrée enfin sur table correcte (foie gras très bon ). Et là tout se gâte . Il ne reste presque plus de clients et nous attendons 40 mn au moins notre suite qui arrive sur des assiettes froides . Je fais remarquer à la patronne que l'ensemble de nos plats sont froids et le service trop long . Elle se permet de me dire que ça peut arriver . Pas d'attente pour les desserts mais il en manque un, alors il faut choisir autre chose à la va vite .Quand on se prétend de vrais pro on vérifie sa mise en place . Pas de cafés . La table derrière nous aussi. Pas le temps. Addition et aucune excuse ni geste commercial .200 euros pour manger aussi mal .... Je reviendrai un jour de fermeture
etiennenann, le 27/12/2011 [ 1er commentaire sur le site ]
1 commentaire(s) antérieur(s) à 2009 [ cacher ]
Nous précisons que le restaurant se trouve sur la route qui va de Plélan le Petit à Dinan, sortie Vidé-Guingalan ; ce n'est pas bien indiqué du tout mais ça vaut le coup de chercher un peu (ne pas hésiter à téléphoner) !
Accueil chaleureux, cadre très agréable, rustique et raffiné : ils cuisent eux-même leur pain dans la cheminée que l'on voit en entrant. Le premier menu est à 18€, les délicieuses bouchées apéritives sont offertes. Nous avons choisi un menu à 25€ :
Fanny & Stéphane, le 21/05/2005 [ 3 commentaires sur le site depuis le 21/05/2005 ]
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