Mmmm !!!
Le Sortilège

5 ans après ! La même brasserie est comble à déjeuner, coin NF, service efficace par une petite jeune ; au bar un petit déjeuner sympa. La graine comme le bouillon du couscous "plat du jour" ne venait pas de là-bas pour sûr. Le vin en pichet correct, les desserts aussi. La prochaine fois je tenterai la saucisse lentilles ou le parmentier.

Le Motard, le 24/11/2005 [ 1354 commentaires sur le site depuis le 14/06/2005 ]

"Le Sortilège", quel drôle de nom pour un restaurant. Mais je vous rassure, je n'ai pas vu ni pattes d'araignées, ni d'oeil de mouche ou même de bave de crapeau dans les plats. Les balais m'ont semblé uniquement servir à voler au dessus des poussières du plancher. C'est à la Défense, côté Seine, à deux pas du métro. Détail amusant : leur carte précise "Face tour XXX", arf, c'est vrai qu'elle se voit de loin cette tour. Dans les spécialités servies, vous êtes dans une VRAIE brasserie (j'insiste), vous trouverez poulet curie, steack frites/pates (les pates sont faites maison), saucisses, brochettes en tout genre, poissons, etc ... Bravo chef, c'est bon ! Quoique vous preniez, vous serez prêt pour le reste de votre journée. Côté prix, deux formules (70f et 120f) et sinon la carte. Les plats tous seuls commencent à 50f environ. Pour les personnes soucieuses de leur ligne, le menu à 70f commence par une salade verte/carotte ;) Pour les habitués, le kir est souvent offert avec les formules. si vous êtes pressés, vous trouverez des paninis à emporter La salle est confortable et la densité des tables ne gène en rien l'accès à l'intimité. Les serveurs sont extroardinaires : professionnels, toujours souriant, serviables, d'une gentillesse sincère et surtout d'un dynamisme à vous laisser bouche bée. C'est très impressionnant de les regarder virvoleter entre les tables et exercer un balai magique, chargés d'assiettes, de verres et affairés à s'occuper du service. Et malgré tout cela, il est très agréable dans une journée de travail à la Défense, de prendre le temps de déjeûner calmement dans cette atmosphère, c'est reposant. Après tout, il est peut-être là le sortilège ...

Christian P.M., le 02/04/2000 [ 20 commentaires sur le site depuis le 02/11/1999 ]