Mmmm !!! Au Vieux Chêne

Où ? 7, rue Dahomey / 75011 Paris Faidherbe 01 43 71 67 69 Du lundi au vendredi, midi et soir. Fermé sam et dim. Site web : http://www.vieuxchene.fr/ Comment ? Français Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

Qu'en pensez-vous ?

L'une des vedettes du quartier Paul Bert mais, ce mercredi 3 novembre, comme un sentiment mitigé d'inachevé. Le décor est resté dans son jus, l'accueil et le service sont excellents (absolument pas guindé ni méprisant comme dans tant d'autres bistrots à la mode), mais l'assiette m'a globalement laissé sur ma faim: salade de lentilles à peine assaisonnée, accompagnée d'un œuf mollet insuffisamment cuit, à mon goût, en entrée, puis, en revanche, une andouillette au Chablis impeccable (gouteuse et bien grillée) accompagnée d'une fondante écrasée de pommes de terre, et, pour finir, une mousse au chocolat "maison" qui ne m'a pas laissé un souvenir impérissable. Un verre de Chardonnay du Jura, un café, et (bon point) un repas complet pour 24 € (formule EP ou PD à 14 €, complétée par une entrée ou un dessert à 4 €, soit la formule EPD à 18 €).

Franck benjamin, le 04/11/2010 [ 108 commentaires sur le site depuis le 30/05/2009 ]

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