Mmmm !!!
Royal de Thiais

Pour répondre a Matthieu.. Je suis bien une personne qui aime le contact humain et non parce que je suis commercant. Merci pour le plat très fin et léger et pour les plats copieux c'est bien ce que on recherche là. On essaie de faire de la qualité et non des grosses quantités. Pour cela vous pouvez aller dans des buffets. Et pour la question du prix, je pense que je suis à des tarifs normaux pour des produits frais . PS désolé pour l'ortographe mais saché que c'est un chinois qui ecrit....petite pointe d'humour...

le patron, le 08/03/2006 [ 1^er commentaire sur le site, n'a pas laissé d'adresse e-mail ]

L'ambiance est sympa et le patron est très porté sur le contact humain (est-il sincère ou commerçant? ). Il est vrai que la cuisine est très fine et légère, mais les plats ne sont pas aussi copieux qu'ils le sont chez le concurrent le plus proche, les accompagnements ne sont pas exceptionnels et les prix sont nettement supérieurs...

Matthieu, le 28/01/2006 [ 1^er commentaire sur le site, n'a pas laissé d'adresse e-mail ]

Merci pour les commentaires, je me ferai un plaisir de vous servir à nouveau ....A bientot, votre serveur

Hu zhen, le 11/01/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Quelques mots pour dire que : nous avons été très bien accueillis, les serveurs sont très sympas, pleins d'humour et de bon conseil, les plats très bons, nous en sommes partis repus et contents de notre dîner. Nous y retournerons...

Léa, Christine & Bruno, le 09/07/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

Voici un restaurant qui n'a ouvert qu'il y a quelques semaines. Habitant juste en face, on s'est dit qu'il fallait le tester. Commentaire à chaud, donc, puisqu'on en revient à l'instant. Et bien, pour une première impression, je dirais qu'elle n'est que positive. Le cadre, d'abord : "sobre" ne serait pas réellement le terme approprié pour le décrire. Cependant, pas de mauvais goût. Non, c'est relativement chargé mais plutôt agréable. La salle est grande et on a toute la place dont on a besoin à table. L'ambiance sonore (musique traditionnelle asiatique), elle aussi est agréable et peu envahissante. Le service, ensuite. Rapide, ça il n'y a pas de doute. Immédiatement, à l'arrivée, campagne d'image d'après ouverture oblige, je suppose, un serveur nous accueillit avec un délicieux petit cocktail. Ensuite, il n'a jamais fallu attendre plus de trois minutes pour que l'on s'occupe de nous. Malgré un petit cafouillage entre les serveurs (un plat apporté qui n'était pas le nôtre et qui est reparti en cuisine pour être presque instantanément échangé), et une discrétion un peu trop grande, cela serait vraiment pinailler que de formuler quelque grief à ce propos. Passons à la partie la plus importante pour un restaurant : la nourriture. La carte est on ne peut plus variée : plus de 100 plats différents, thaïs, chinois, vietnamiens ou japonais, depuis l'éternel « Poulet au curry » jusqu'aux « Cuisses de Grenouilles à la citronnelle » en passant par une « Marmite au canard et pommes de terre » ou des « Noix de Saint-Jacques au Basilic ». Les aliments sont très frais. Leur goût est riche et ils sont servis dans des quantités idéales (ni trop pour un mangeur « moyen » ni trop peu pour le « gros mangeur » que je suis). D'un point de vue pécuniaire, si ce n'est pas l'asiatique le moins cher que je connaisse, on n'en ressort pas ruiné. Nous y sommes allés à deux. En entrée « Patés impériaux » pour l'un, « Rouleaux de printemps » pour l'autre (ne connaissant pas le resto, on a préféré commencer « traditionnel »). En plat de résistance : « Agneau au gingembre » (servi sur une plaque chauffante en fonte (ne pas toucher !) assez amusante) et riz blanc pour l'un, « Agneau à la Thaï » (lui aussi sur plaque en fonte) et nouilles sautées nature pour l'autre. Les deux plats étaient tout bonnement délicieux. Du point de vue des desserts, la carte est nettement moins large. J'ai été plutôt frustré de n'avoir le choix, en desserts typiques, qu'entre de banals litchee au sirop, du gingembre confit, du nougat chinois ou ce genre de choses assez peu élaborées. Le reste de la carte est constituée de glaces, toutes fournies par la marque « Carte d'Or », donc relativement peu « artisanales » mais dont la qualité est tout de même plus qu'honnête. Le tout, sans café ni vin, nous est revenu à 45€ pour deux, ce qui n'est pas du vol vis à vis de la qualité des plats. On aurait surement réduit la note en choisissant les différentes propositions de menus (dont un à 14€ et un à 16€) mais le choix eut été nettement moins varié. Le Royal de Thais est donc un resto à conseiller, peut-être pas à des étudiants fauchés mais à des personnes qui peuvent se permettre de dépenser 45€ pour un bon dîner au resto. On y retournera. On confirmera ou infirmera cette bonne première impression à ce moment là.

Seb et Sophie, le 28/12/2004 [ 7 commentaires sur le site depuis le 28/12/2004 ]