Mmmm !!! Café des Arcades

Où ? 14 place du Capitole / 31000 Toulouse Capitole 05 34 44 15 20 Comment ? Sud Ouest Plus de 50 places tranquille De 20 à 30€

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Cadre très agréable : les tables sont espacées, les fauteuils confortables et les étages lumineux. Service bien attentionné quoique pressé.
Plats d'inspiration traditionnelle préparés à grand renfort de produits surgelés et baignant dans des sauces épaisses, extrêmement salées. La cuisine ne réserve aucune surprise. La «Formule Capitole» est à 19,80€. Ça donne par exemple : vol au vent aux noix de pétoncle puis blanquette de veau selon une «recette traditionnelle». La garniture du vol au vent ne laissait paraître rien de plus qu'un petit morceau de corail. Et les légumes de la blanquette de veau sont des haricots verts durs comme du bois, plat également accompagné de tagliatelles réchauffées...
Deux formules, deux desserts, un verre de vin (le choix de blanc au verre tient dans l'alternative Tariquet ou Chardonnay) et une demi Badoit, ont coûté 65€ . À vous de voir si le cadre justifie la dépense. La cuisine, non.
Restaurant ouvert le dimanche midi.

orontee, le 24/01/2010 [ 50 commentaires sur le site depuis le 14/06/2006 ]

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