Mmmm !!! le Nouveau Café

Où ? 13, 15, rue du Maine / 75014 Paris Montparnasse 01 43 21 65 29 7/7 de 11h à 23h59 Comment ? Nouvelle cuisine Plus de 50 places intime De 20 à 30€

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Le chef a visiblement changé ou quelque chose a changé mais ce n'est plus du tout comme en 2009 ! Note : 49,5 euros à trois. Les menus ont l'air sympa et appétissants de prime abord. Ma mousse de canard aurait pu provenir d'un super marcher alors qu'elle était annoncée comme entrée du jour, la salade mixte de mon ami n'avait rien de sensationnelle, celle de son cousin aux gésiers était décevante avec des gésier caoutchouteux, leur vinaigrette corrosive. 20 min plus tard les plats arrivent alors que la commande a été prise en même temps que l'entrée. Nous discutons de cette attente, la salle est loin d'être pleine... les plats sont simples.. Pour mon ami poulet grillé et purée (c'est un homme simple ^^), j'aurais fait mieux à la maison, purée en sachet qui a eu le temps de durcir vers l'extérieur, viande d'une relative bonne qualité mais le plat fait cantine dans l'ensemble et le poulet n'a rien de grillé. Le cousin a pris un steak grillé cuisson saignante et des frites (plat somme toute Simple), son steak était bleu voire froid, chose qui arrive dans d'autres resto soit, mais en plus du reste ça charge la barque ! Pour ma part j'avais choisi paupiette de veau et poêlée de légumes, toute petite paupiette où on cherche le veau et où on sens surtout la farce qui n'a pas beaucoup de viande dedans, avec une sauce au fond de veau en poudre ratée c'est-à-dire bien gélatineuse et froide vu que les plats ont tous l'air d'avoir attendu 10 min au froid. Les légumes ont vraiment l'air de sortir du sachet de légumes à poêler congelé que j'ai au congel !
Nous passons au dessert, comme nous nous sommes plaints de l'attente, nous sommes servis avant un petit couple qui était pourtant là bien avant nous. Glace pour les garçons, sort d'un bac mais visiblement mangeable. J'ai choisi la tarte au chocolat de mon menu pour tester ce resto jusqu'au bout. Elle n'était pas mal du tout ! Entourée de crème anglaise, ce que je n'adore pas trop mais c'était joli et bon. Au moment du dessert, un couple à côté est servi, la dame reçoit un gros saladier blanc devant elle. Je demande au serveur ce qu'elle a pris : une salade géante. Ok les salade géante sont plutôt une bonne idée, mais on les préfère dans de grandes assiette..
De plus, l'eau du lavabo aux toilettes fuit directement par terre ! Seul bon point : le vin et l'ambiance. Resto qui n'avait pas l'air cher mais qui s'avère très cher pour ce que c'est.

Fanfan91, le 01/03/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

Proposer un menu complet à 8 € en janvier 2009 tient de l'exploit ! En plein Montparnasse ! C'est la meilleure cantine que je connaisse à Paris, le service est bien fait, rapide, le cadre délicieusement et authentiquement art déco, une cuisine classique servie en quantité suffisante... depuis quelques mois que je fréquente ce lieu, je n'ai jamais eu à m'en plaindre. Entrez dans ce lieu, vous y reviendrez certainement, que vous soyez le client pressé du midi ou le client du soir qui veut passer entre amis une bonne soirée sans dépenser des sommes extravagantes ! Très bien en période de crise : que la concurrence en prenne de la graine !

LUCULUS, le 29/01/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

Formidable soirée passée dans ce restaurant, des plats délicieux ! Des viandes rouges très gouteuses et des prix ridicules, tout ça avec une musique de fond extraordinaire d'originalité ( ça va de Gotan project à Sylvie Vartan en passant par l'electro et le jazz!!!), n'hésitez surtout pas et essayez les salades géantes qui sont vraiment géantes et très bonnes...

papamambo, le 20/01/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

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