Mmmm !!! le Colimaçon

Où ? 44, rue vieille du temple / 75004 Paris saint paul 01 48 87 12 01 Ouvert du mercredi au lundi inclus de 19H30 à 1H du matin Comment ? Français Entre 20 et 50 places vivante De 20 à 30€

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Mon impression est un peu mitigée. Ayant réservé pour 22H, nous devons attendre 10 mns avant d'avoir une table de libre. Le resto est petit, nous sommes samedi soir, l'accueil est aimable et le ton accueillant, pas de quoi s'énerver. Installés à notre table (petitesse du resto donne lieu à proximité des voisins mais rien de grave), la carte des plats étant affichée sur les murs, nous devons attendre la carte des vins qui met un peu de temps. Hamburger de foie gras et magret de canard pour commencer. La pain du hamburger fait penser à un pain au lait qui baigné dans l'huile n'est pas d'une extraordinaire saveur. Le foie et le magret se font légèrement sentir. Petite salade d'accompagnement dont la vinaigrette a peu de goût. Magret de canard et pommes safranées. Surprise car pas de pommes safranée mais de la pêche... Ça reste mangeable. Petit bémol sur le canard dont un morceau avait un goût douteux. Tartare de bœuf pour Madame, qui comme pour l'entrée à laisser sa salade coté. Peu enclin du coup à finir par un dessert, nous avons malgré tout poussé le bouchon jusqu'au bout et surprise, les desserts sont bons. Moelleux au chocolat et délices du colimaçon (fraises, cardamone, biscuit...). Je confirme donc mon impression mitigée étant donné le dessert qui relève le diner. Par contre coté prix, ça reste un peu cher pour la qualité des plats. Un rose qui peut devenir gris.

doji2, le 11/07/2011 [ 213 commentaires sur le site depuis le 25/06/2008 ]

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