Mmmm !!!
La Table d'hôtes

A éviter : le service est lent, mais lent ! A se demander s'ils ont un peu plus d'un seul demi cuisinier en cuisine. Evidemment au bout de presqu'une heure d'attente pour les plats on est un peu énervé et on s'attend à ce que le temps soit justifié par une qualité gustative. Même pas. La choucroute est mouillée, sans baie, blanche, ne remplit pas l'assiette et ne comporte qu'un quart de pomme de terre. Il n'y a même pas de moutarde sur la table pour en relever le goût, bref une choucroute pour touriste. Il paraît que la bière, brassée sur place, est bonne.

Ysabeau, le 05/07/2004 [ 4 commentaires sur le site depuis le 05/07/2004 ]