Mmmm !!!
Leï leï ken

j'ai a-do-ré, la soupe ramen était très bonne et tres copieuse (j'ai pas pu finir) et le tofu sauté était délicieux également, une tres bonne adresse, même si, c'est plus chinois que japonais

fifi, le 03/07/2004 [ 4 commentaires sur le site depuis le 03/07/2004 ]

Voilà au début de la "rue des asiatiques" un restaurant de soupes de nouilles traditionnelles chinoises. Soupes de nouilles au soja, aux raviolis de porc, de crevettes, au porc, au poulet... voilà pour le grand choix de grands (très grands) bols de soupe chinois traditionnels. Quelques plats de nouilles sautées ou frites figurent aussi au menu. Quelques plats plus "classiques" pour nous européens sont aussi proposés, comme le boeuf aux oignons ou le porc au caramel. J'ai beaucoup apprécié le goût des nouilles imbibées de bouillon, qu'on peut réhausser à son gré avec du piment, du vinaigre, de la sauce soja...

Pour ma part, c'était la première fois que je mangeais dans un restaurant qui s'affichait autant "cantine" , et je l'ai trouvée bien sympathique dans son genre. On mange rapidement et copieusement, avec l'impression de manger "comme des Chinois en Chine", vu la grande quantité d'asiatiques qui fréquente le lieu, en plus des employés du quartier. Je l'ai essayé le samedi midi, je pense que ça doit être un peu plus bondé en semaine. La fiche récapitulant de ce qu'on a commandé est déposée sur la table, on paye au comptoir en sortant.

Sand, le 26/02/2004 [ 54 commentaires sur le site depuis le 25/06/2003 ]