Mmmm !!! Le Laumiere

Où ? 4, rue Petit / 75019 Paris Laumière 01 42 02 46 71 Tous les jours sauf dimanche soir Site web : http://laumiere.com/ Comment ? Poissons - Fruits de mer Entre 20 et 50 places tranquille Plus de 30€

Qu'en pensez-vous ?

Cela faisait longtemps que j'avais repéré ce restaurant, et les commentaires de Mmmm plutôt positifs semblait auguré de bonnes choses. Menu carte à 39€ pour entrée-plat-dessert. Question nourriture c'est plutôt bon : cassolette de ris d'agneau bien réalisée et excellente, puis tête de veau avec cuisson comme il faut, et plutôt bonne ; un peu chiche en accompagnement. J'ai pû également goûter les quenelles de brochet qui sont d'excellentes factures (spécialité de la maison, et numérotées). En dessert, ce fût un baba au rhum : j'en ai mangé des meilleurs ; idem pour les crêpes suzette que j'ai pû gouter. Le service est "rigoureux", peut être parfois un peu trop ce qui peut être gênant (serait-ce dû au nombre important d'apprenti en formation qui se font réprimander ??). Question décoration, j'ai bien apprécié le jardin intérieur, et la vue sur les cuisines ; la salle en elle même fait un peu vieillotte. Globalement c'est une bonne adresse, avec des plats bien maîtrisés.

nazman, le 23/12/2012 [ 187 commentaires sur le site depuis le 13/10/2006 ]

Nous avons très bien dîné dans ce restaurant autour d'une table en U et dans un espace privatisé, pour un très bon rapport qualité prix (ce qui est rare à Paris). Menu tout compris à 42 € (Apéritif, entrée, plat,dessert et vin), avec un service de qualité. Nous recommandons fortement cet établissement, et au plaisir d'y retourner !!!!

marine95, le 28/09/2012 [ 1^er commentaire sur le site ]

Vraie brasserie à l'ancienne, bien tenue. Service vraiment attentif. On s'attend à voir François, Paul et les autres débarquer. Vraiment très agréable restaurant. bravo.

romain, le 04/03/2012 [ 15 commentaires sur le site depuis le 26/05/2007 ]

Promesse tenue, je suis revenu tester les crêpes Suzette : mérite le retour !! Un samedi midi, la salle est pleine, l'ambiance bistro chic, la bouillabaisse délectable. Pas donné, mais délicieux

Bascou, le 13/12/2011 [ 47 commentaires sur le site depuis le 29/03/2006 ]

Cuisine et décor très classique, mais bien fait et servi avec attention et amabilité. La bouillabaisse est délicieuse, quoique un peu chère (35 euros). Sinon le menu EPD à 27 euros est correct. Un seul regret : je n'avais plus assez faim pour tester les crêpes Suzette. Je reviendrai!

Bascou, le 17/09/2011 [ 47 commentaires sur le site depuis le 29/03/2006 ]

Il n'y a pas grand chose à ajouter aux autres commentaires, c'est vraiment une bonne adresse où l'on se fait plaisir en mangeant des produits de qualité mis en valeur par de très bonnes recettes. L'accueil et le service y sont professionnels mais attentionnés, les prix raisonnables pour ce genre de mets. Seul point pour moi un peu négatif, la déco un peu kitch et pas très moderne mais qui après tout sied à merveille au lieu en donnant l'envie de prendre son temps et de profiter !

MaDi, le 15/09/2011 [ 1^er commentaire sur le site ]

Voilà une belle adresse pour manger un bon poisson. La fraicheur des produits se retrouve dans l'assiette et nous avons apprécié tout particulièrement la bouillabaisse qui est fabuleuse !Riche de contenu de l'assiette, qualité des cuissons, des assaisonnements, des quantités. rien à redire juste à déguster et apprécier !

Travel, le 22/04/2011 [ 4 commentaires sur le site depuis le 22/04/2011 ]

Une maison qui sait faire honneur aux produits de la mer que ce soit poissons ou crustacés qui trouvent ici une place importante sur la carte permettant la fraicheur des produits. La bouillabaisse et les quenelles de brochet sont succulents. Personnel très agréable et souriant à l'écoute du client, de bons conseils. Adresse à recommander

Véronne, le 17/02/2011 [ 2 commentaires sur le site depuis le 17/02/2011 ]

Petite baisse de forme au Laumière ? Nous y avons dîné fin août, les filets de sardines marinés étaient assez quelconque, et l'accompagnement au pistou manquait de finesse. Rien à redire aux célèbres quenelles, mais catastrophe sur un dessert : crème brûlée et quenelle au Nutella. Je pensais retrouver le souvenir des délicieuses petites crèmes brûlées violette-rose-fleur d'oranger et pouvoir laisser de côté la quenelle de Nutella. En fait cette dernière était cuite avec la crème brûlée, il y en a beaucoup trop, et c'était terriblement gras. Degré zéro de la finesse, et digestion pénible.
Le personnel est toujours aussi sympa et attentif, espérons que cette baisse n'est que passagère et liée aux vacances du personnel !

Garance05, le 19/09/2010 [ 17 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

Habituée du menu et des quenelles, au demeurant parfaites, j'ai testé la boullabaisse à la carte. Elle était tout simplement délicieuse. Pour le restau tout a été dit, cadre désuet, service parfait, un havre de paix dans ce quartier où les bonnes adresse ne sont pas légions. A noter un menu Soir à 31 euros E+P+D + vin qui m'a l'air très bien.

amandine, le 12/05/2010 [ 43 commentaires sur le site depuis le 16/02/2007 ]

On ne peut que se féliciter des commentaires précédents: Accueil et service attentionné, carte variée et recherchée, plutôt poisson. Décor désuet et très "province" (ce n'est pas péjoratif) mais dans le 19eme cela surprend: Il y a 2 semaines il y avait encore les décos de Noël ! au demeurant superbes !

domi77, le 14/02/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

Que dire qui n'a pas déjà été dit dans les commentaires ? Une ambiance délicieusement désuette, un personnel chaleureux et attentionné, des serveurs et serveuses que l'on voit grandir et s'enhardir dans leur service, un ancien de la Coupole aux commandes (Eddy Zouari). J'adore cet endroit, et nous y allons pour les grandes occasions. Formule Entrée + Plat à 20€, la part belle aux produits de la mer. En général, on se laisse tenter par un dessert, souvenir ému du bouquet de Crèmes Brûlées (Violette, Fleur d'Oranger, Rose), des mouillettes de Gaufre au Chocolat Chaud et Chantilly, du Baba au Vieux Rhum Brun, Façon Saint-Stanislas, Crème Chantilly, que le serveur vous noie sous le rhum... Une trrrrrès bonne adresse du XIXème, et un bon rapport qualité/prix. Signalons leur site internet, pour avoir plus de détail sur la carte... http://www.restaurantlelaumiere.com

Garance05, le 22/01/2010 [ 17 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

Banal,ordinaire,décevant pour la cuisine. Cadre agréable, service courtois. On peut oublier...

tawhiri, le 11/12/2009 [ 2 commentaires sur le site depuis le 23/10/2009 ]

Nous avons aimé ce restaurant. Nous y sommes allés dans le cadre d'un coffret cadeau (Tables et Saveurs). C'est vrai que la clientèle est assez âgée et le cadre vieillot (mais tout de même chic). L'accueil et le service irréprochable, attentionné, le menu parfait. Seule fausse note, l'apéritif que nous avons choisi (sans demander le tarif) s'est révélé un peu cher (8.90€ le verre).

j.bugg, le 14/06/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

Vous cherchez un resto classe ? C'est ici. Nappes blanches, vue sur les cuisines et le jardin, personnel sympathique et attentionné, délicieuse cuisine et choix de vins, on vous dorlote et vous passez en effet un très bon moment. Le plus du restaurant par rapport à un autre du même standing ? Ici (pour y être déjà aller en jean basket...!), on ne vous juge pas , on vous accueille bien tout simplement. L'addition fait un peu mal à la fin mais c'était tellement bon !

Ondine, le 07/03/2009 [ 7 commentaires sur le site depuis le 07/03/2009 ]

Effectivement là-dessus tout le monde semble d'accord, on ne vient pas pour le décor ou l'ambiance. L'accueil et le service sont très agréables. Et le menu proposé offre un rapport qualité-prix très satisfaisant. Personnellement j'ai trouvé leurs plats très bien faits et clairement différents de ce qu'on a l'habitude de trouver pour ce prix là. Malheureusement à Paris le bon poisson coûte cher. Ici il reste accessible et il est très bien préparé.

Dams, le 04/03/2009 [ 59 commentaires sur le site depuis le 13/05/2006 ]

Je suis très étonné par les commentaires gustatifs précédents. A croire que les gens n'ont vraiment pas beaucoup de goût... Bref pour en revenir au Laumière, c'est une brasserie, endroit agréable pas branché, très sympathique, le patron et le personnel sont adorables, là je suis d'accord. Mais pour le reste, j'émets quelques réserves. La nourriture est assez quelconque et plutôt plouf plouf. La fameuse quenelle de brochet n'est quand même pas d'une finesse absolue. A croire qu'en France on est tombé tellement bas dans les plaisirs du palais qu'on encense n'importe quel restaurant qui propose autre chose qu'un hamburger... Je me souviens (il y a quelques années de ça) avoir mangé dans des bistrots populaires et à bon prix, d'excellents bœuf carottes, petit salé lentilles, cassoulet etc... Mais bien sûr aujourd'hui quasi impossible de manger ça, si ce n'est dans un restaurant branché et pas toujours bon, mais et ça c'est certain, envahi d'une horde de jeunes bobos heureux de s'entasser les uns sur les autres pour manger de la m.... Ah mon dieu ! Comme je suis amer... Bref, pour en revenir au Laumière, c'est sympa, nourriture correcte sans plus. Mais comme je le disais dans un autre commentaire, dans le 19ème on est pas trop gâté !

jiél, le 01/03/2009 [ 5 commentaires sur le site depuis le 14/09/2008 ]

Excellent resto: belle carte traditionnelle (en particulier les fruits de mer, mais pas seulement), plats fins et parfaitement réalisés, personnel prévenant et sympathique. Comme l'ont fait remarquer certains commentaires - et il est vrai qu'il vaut mieux être prévenu si l'on est habitué aux ambiances trendy - , l'endroit n'est nullement branché : s'il le devenait, ce serait justement parce qu'il est d'un autre temps, et que le rétro revient à la mode... Mais peu importe. Nous y allions pour bien manger, et nous avons été plus que satisfaits. Nous avons en outre beaucoup apprécié l'ambiance, vraiment sympathique et conviviale - ce qui est somme toute assez rare à Paris (je précise que nous sommes un jeune couple de trentenaires).

bidula, le 11/01/2009 [ 5 commentaires sur le site depuis le 08/01/2009 ]

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