Mmmm !!! Le Bambou

Où ? 70 rue Baudricourt / 75013 Paris Tolbiac 01 45 70 91 75 Comment ? Vietnamien Entre 20 et 50 places vivante Moins de 12€

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Qu'en pensez-vous ?

Si vous acceptez de manger vite et sans intimité, alors venez au Bambou pour une cuisine vietnamienne très,très correcte. Le pho est bon et les crêpes vietnamiennes sont bien garnies, croustillantes et accompagnées d'herbes aromatiques fraiches, goutez le dap ca (herbe au goût de poisson!) et le tia tô (herbe violette). Venez y avant 19h ou après 21h pour éviter de faire la queue.

PhiloSophie, le 29/04/2012 [ 57 commentaires sur le site depuis le 23/03/2010 ]

On vient ici pour manger vite et pas cher au coude à coude avec ses voisins. Les serveurs peinent à être aimables, les plats arrivent dans le désordre mais la cuisine vietnamienne ici est bien. Le pho est bon et la salade de boeuf crue marinée au citron est bien assaisonnée. Juste un petit bémol sur le bun cha garni de vermicelle de riz, d'herbes fraiches, menthe, tia to et salade: la viande de porc à la citronnelle est un peu dure et sèche.

PhiloSophie, le 03/12/2011 [ 57 commentaires sur le site depuis le 23/03/2010 ]

J'ai fréquenté le bambou très assidument pendant des années. C'est une époque révolue puisque sur les 3 dernières fois où j'y suis allée, j'ai été 2 fois malade (toujours le même plat : bo bun). Je vous conseille donc de faire comme moi et d'aller voir ailleurs.

vanni, le 13/08/2011 [ 14 commentaires sur le site depuis le 22/10/2009 ]

Bon côté positif, c'est très bon, pas cher et il peut y avoir la queue jusque sur le trottoir. Après comme marqué dans les commentaires précédents, il ne faut pas y aller en amoureux, c'est une cantine avec service expéditif et où on est proche de son voisin. Si cela ne vous pose pas de problèmes, allez-y, sinon passez votre chemin.

dor, le 04/11/2010 [ 8 commentaires sur le site depuis le 15/07/2009 ]

Super rapport qualité/prix, bons raviolis, viandes grillées

pseudo10, le 15/07/2010 [ 4 commentaires sur le site depuis le 15/07/2010 ]

Pire que Mc Do, vous y êtes, depuis leurs débuts c'est vous manger, vous payer, vous dégager, clients suivant, rebelotte! Si vous avez le malheur de lâcher vos baguettes pour discuter, vous essuyer la bouche, ou boire, vous avez droit à un enlèvement brutal de votre plat et ce même si on vient de vous servir 5 minutes avant, et que la salle est encore à moitié vide. La patronne au sourire inoxydable, m'a intercepté dans la rue et m'a demandé pourquoi elle ne me voyait plus dans son resto. Je lui ai expliqué, elle m'a promis d'y remédier mais la fois suivante rebelote car elle n'était pas là pour dire au serveurs de nous foutre la paix!!! Sinon la nourriture est de moins en moins bonne, après tout, vu le peu de temps pour avaler on s'en rend presque pas compte. le tout sans compter la sueur qu'on a en sortant, après s'être brulé au troisième degré en ingurgitant une grosse soupe brulante en mois de 15 minutes!!!

Megajojo, le 05/06/2010 [ 19 commentaires sur le site depuis le 18/12/2003 ]

Service hyper stressant et expéditif (pire qu'une cantine ou un McDo), serveurs désagréables. Cuisine de pire en pire au fil des années !!! J'étais très déçu la dernière fois quand j'ai mangé là bas. J'ai eu même honte d'avoir emmené mes amis (français, anglais et italiens) dîner ce jour là. Je suis vietnamien et je vous recommande vivement d'éviter ce resto.

NguyenMD, le 01/10/2009 [ 1^er commentaire sur le site ]

J'ai testé ce resto un soir week end. Il y avait un monde fou, résultat c'est à peine si les serveurs nous pressent pour prendre la commande, manger, payer et partir. J'ai été très déçu par le service. Côté bouffe, rien d'extraordinaire mais pas infecte non plus. Sans plus en gros!

alef, le 09/05/2009 [ 3 commentaires sur le site depuis le 05/05/2009 ]

On décide de manger dans le quartier hier soir. Le Bambou s'offre à nous et nous y entrons et là tout se gâte. On est placé n'importe comment pourvu que leurs tables soient pleines. On a assisté à plusieurs déplacements de clients en cours de soirée et certains ont refusé. c'est vraiment une drôle de cantine, on mange, on paye, on se tire !!! sans aucune autre forme de procès. Non vraiment même au Mac do on est mieux servi d'autant qu'il n'y a quand même pas de quoi se rouler par terre question cuisine. Si vous aimez être sur un siège éjectable allez-y, sinon choisissez un autre restaurant

Carmen, le 19/02/2009 [ 18 commentaires sur le site depuis le 04/05/2008 ]

Retour au Bambou que j'avais un peu délaissé ces dernières années, ayant déménagé un peu loin de la rue Baudricour. Bonne surprise, arrivant vers 13 heures, nous avons eu une table tout de suite. Les serveurs qui nous ont reconnus étaient fort aimables et efficaces dans l'agitation permanente de ce petit restau bondé. La nourriture, bien que pas d'une très grande finesse, était haute en gouts et saveurs. Mon Bun Cha, brochette de porc mariné grillé, servi dans un bol en sauce avec de la papaye fraiche, accompagnée de pâtes de riz et feuilles de menthe variées était vraiment bien préparé et la brochette Bo Lui (de boeuf) était savoureuse aussi. Et le tout est copieusement servi, pour des prix modiques. Allez, théière verte! Même si il n'est pas question que je fasse la queue pour une table le week-end. D'accord c'est bon, mais par exemple les nems ne sont que de pâles reflets de ce qu'on peut manger à Saigon ou Vung Tau (au pays, quoi!).

khmervic, le 09/01/2009 [ 48 commentaires sur le site depuis le 16/11/2006 ]

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