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Demi-déception pour ma dernière visite dans ce temple du ravioli chinois, qui a reçu un lifting plutôt réussi. Tout d'abord, le service, aux mains pas vraiment expertes de nouvelles serveuses, a été d'une lenteur effroyable pour notre table, sans excuses ni explications, alors que la table voisine a été rapidement servie. Les grands pâtés impériaux chinois étaient franchement grassouillets et les raviolis maisons avaient une farce de qualité bien médiocre, même si la pâte était aussi bonne que d'habitude. Il n'y a eu que la soupe de boulettes qui s'en est correctement sortie. Espérons que ce n'est qu'une mauvaise forme passagère.
khmervic, le 18/06/2009 [ 22 commentaires sur le site depuis le 22/03/2007 ]
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