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Cette brasserie se présente comme le berceau de la bière Kronenbourg. Aujourd'hui, c'est une brasserie où la choucroute est bonne (pas excessivement amère ou salée) et copieusement garnie. Décoration chargée et chaleureuse, personnel agréable et sachant faire preuve d'humour. J'ai également apprécié le vin - un Riesling "Signature" de René Muré, resté bien frais. Peut-être un peu moins cher qu'en plein centre historique, ce qui n'est pas désagréable.
Daniel Fattore, le 10/01/2013 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]
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