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Nous avons testé le menu dégustation à 130 euros. Même si ce n'était pas forcément la meilleure saison pour la truffe, notre passage à la Truffe Noire de Neuilly a été formidable. Tout d'abord, il faut saluer l'accueil et le remarquable service. Le croque monsieur à la truffe était fantastique. Le bar était à tomber. Les riz de veau inoubliables. En fromage, le mélange de la truffe et du conté, une pure merveille. En dessert, la glace à la truffe et le soufflé sont parfaits. Malgré le prix important du menu, cela est bien vite effacé par le divin souvenir de cette soirée sans fautes. Grand vin, excellent pain, bon café.
phaucis, le 20/10/2012 [ 327 commentaires sur le site depuis le 29/07/2006 ]
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