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Un restaurant qui se veut gastronomique, dans un cadre tendance chic ; un personnel jeune, aimable mais peu professionnel. Le menu à 50€ et un menu-appel à 26€ "pour mettre à la portée de tous, la cuisine du Chef, meilleur ouvrier de France". Peut-être aurais-je dû faire ce choix, mais celui d'un demi-homard grillé, à la carte a été désastreux : une minuscule "bestiole", desséchée, sans doute oubliée en cuisine car servie tièdasse accompagnée d'un beurre blanc sans aucun goût. Quelques fraises arrosées d'un sirop m'ont été facturées 15€..
Angélina, le 29/07/2012 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]
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