Mmmm !!!
Pinte Communale

Où ?

  • Grand-Rue 32 / 1530 Payerne (Suisse)
  • 026 660 32 37

Comment ?

  • Suisse
  • Plus de 50 places
  • tranquille
  • De 12 à 20€
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(à mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

Un bistro à l'ancienne, avec ses nappes roses, resté dans son jus: ça fait du bien de retrouver ce genre d'ambiance après de nombreux établissements au look hyper-moderne. La cuisine joue sur les valeurs sûres, et le steak que j'ai mangé là tient ses promesses en termes de cuisson et de goût. Je garde aussi un très bon souvenir de la terrine de campagne servie en entrée: belle présentation, goût extra grâce au poivre dans la gélatine. Miam! Service vraiment adorable, terrasse sympa - sur laquelle il faudrait interdire de fumer pour que le bonheur du dîneur soit parfait. Une chouette découverte! A noter qu'en saison, l'établissement sert du wapiti; je n'ai pas eu la chance d'en profiter, puisqu'il n'y en avait plus... Dommage!

Daniel Fattore, le 30/06/2012 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

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