Mmmm !!! Auberge de Chanteuges

Où ? Route des moulins / 43300 Chanteuges 04 71 76 58 42 Site web : http://www.auberge-chanteuges.fr/ Comment ? Traditionnel Entre 20 et 50 places tranquille De 12 à 20€

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Qu'en pensez-vous ?

Pensant que la fermeture de l'Île d'Amour avait transformé le Langeadois en désert gastronomique, c'est sans grande conviction que je pénétrai dans l'auberge de Chanteuges ... Le cadre, tout d'abord, contribua à me faire réviser mon jugement initial : rustique et plein de charme (Même si la vieille horloge ne fonctionnait pas !)
Le menu ensuite me permit de revenir complètement sur mes a priori : une succulente tarte à l'oignon, certes guère originale mais extrêmement goûteuse suivie d'un excellent suprême de dindonneau accompagné d'une sauce au cantal et d'un gratin dauphinois. Seul bémol : le dessert une mousse au chocolat qui n'avait de mousse et de chocolat que le nom ... L'ensemble mérite tout de même une cafetière verte.

Emmanuel, le 02/05/2012 [ 21 commentaires sur le site depuis le 04/02/2007 ]