Mmmm !!! Le Vertbois

Où ? 38 rue du Vertbois / 75003 Paris Arts et Métiers 01 42 71 66 95 Ouvert du lundi au samedi, midi & soir Site web : http://www.facebook.com/levertbois Comment ? Bistrot Entre 20 et 50 places vivante De 20 à 30€

Qu'en pensez-vous ?

Cet adorable petit bistrot se cache dans une rue où l'on passe peu, et c'est dommage. Le duo féminin qui vient de reprendre ce lieu nous propose une cuisine très bien exécutée, à base de produits frais, et changeant selon le marché.
A midi, un plat et un café = 13€, ou E+P ou P+D = 16€, l'ardoise du marché indiquait aujourd'hui un croustillant de chèvre au romarin, une andouillette grillée purée (vraie) et un mi-cuit au chocolat. Compte tenu de la qualité, cette formule est une affaire.
En plus de ces deux formules, une grande ardoise vous proposera un autre choix (filet de bar, carré d'agneau, bavette à l'échalotte, etc...) où, pour 24€ ou 29€, vous ferez un repas de qualité, bien présenté et servi avec le sourire.
N'oubliez pas la carte des vins, courte mais comportant quelques belles trouvailles comme cet excellent St-Nicolas de Bourgueil à 26€.
Petit plus amusant : Une photo de l'ardoise du jour est affiché sur le site internet chaque matin !
Aux beaux jours, petite terrasse.

JPD, le 24/02/2012 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]