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Il s'agit d'un tout nouveau restaurant indien à Fribourg; il comble une lacune. Succédant à un restaurant moins typé, il hérite d'un cadre pas très "indien" mais plutôt ferroviaire. Le serveur s'est montré très commerçant et pédagogue, prêt à expliquer les plats servis; ceux-ci furent bons. Je recommande le poulet tandoori, très copieux et joliment présenté; d'autres plats sont servis sur un petit plateau chauffé. Quelques vins indiens viennent compléter la carte. A refaire, d'autant plus qu'il y a un buffet à midi, du lundi au vendredi.
Daniel Fattore, le 22/02/2012 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]
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