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D'abord traiteur, Tramula vend des produits locaux. Le coin restaurant est aménagé à l'arrière de la boutique, dans un petit espace agréable et sans prétention, à l'image du jeune patron. Nous avons correctement et copieusement dîné, notamment d'une terrine de porc (abondamment servie), d'une galette à la farine de châtaigne (un peu roborative) et d'un filet de porc au fromage fondu (corse mais assez peu relevé) accompagnés d'une bonne assiette de légumes frais.
loir, le 23/12/2011 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]
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