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Dans le quartier interlope de Tenderloin, c'est un des lieux hype devant lequel s'attroupe une foule bigarrée attendant sa place à l'intérieur de ce café style loft, aux très hauts plafonds favorisant un niveau sonore élevé. Côté assiette, le mot 'French' nous amène en réalité du côté de la cuisine du sud des Etats-Unis, en Louisiane. Belles places pour la pomme de terre et les oeufs. Des plats somme toute roboratifs, mais sans grande finesse. Ce n'est pas le concept du lieu ! Intéressant néanmoins pour un brunch sans grand intérêt culinaire, mais pour un coup d'oeil sur cette faune dans l'air du temps.
Céline, le 21/11/2011 [ 130 commentaires sur le site depuis le 06/09/2006 ]
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