Mmmm !!! Philippe & Jean-Pierre

Où ? 7 rue de Boccador / 75008 Paris Alma Marceau 01 47 23 57 80 12h00 - 14 h15 et 19h15 - 22h45. Du lundi au vendredi, et le samedi so E-mail de contact : contact@philippeetjeanpierre.fr Site web : http://www.philippeetjeanpierre.f Comment ? Brasserie Entre 20 et 50 places tranquille Plus de 30€

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Sur les recommandations d'un bec fin et alléchée par le site web, j'ai testé cette adresse du triangle d'or. Déco : classique, confortable, on n'est pas trop les uns sur les autres. Service : souriant, cabotin, débordé donc lent ce soir-là. Dans l'assiette : En entrée le tartare de veau iodé aux huîtres de Bretagne, herbes fraîches est un peu relevé, très frais. Le velouté de cèpes au foie gras manquait de foie gras... Canard en plat du jour, deuxième entrée au foie gras pour moi, mi-cuit avec chutney de figues et en beignet au Maury, original. Desserts classiques : mi-cuit au chocolat glacé.
Prix : la formule 40 euros a l'air intéressante ; à la carte, c'est plutôt 45/50€. J'ai été un peu déçue cependant. Je m'attendais à davantage de créativité et à des plats un peu plus copieux.

Lou Kane, le 10/10/2011 [ 26 commentaires sur le site depuis le 07/07/2011 ]