Mmmm !!! Chez Charlotte

Où ? 32 rue des Bernardines / 13100 Aix-en-Provence 04 42 26 77 56 fermé le dimanche et lundi Comment ? Classique Entre 20 et 50 places tranquille De 12 à 20€

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Qu'en pensez-vous ?

Le gros atout de cette maison est cette belle terrasse ombragée côté cour, bien loin du tumulte urbain. Pour le reste, il y a cette formule valable à 15,50€ avec E/P ou P/D. A ce prix là, on peut trouver en entrée une terrine de foies de volailles ou une salade "anchoïade". En plat, il y a un passable cabillaud à la tapenade ou une belle assiette végé (tarte salée et crudités). On ne vient pas chez Charlotte pour avoir une révélation culinaire mais il faut reconnaître que l'ensemble se défend plutôt bien.
En revanche, que dire du patron ??? Un type limite blasé de tout, qui fait sa star en salle et qui n'assure pas du tout le service. Il est complètement paumé le pauvre...il ne sait pas où vont les plats (alors qu'il prend lui même les commandes), il se trompe... beaucoup... trop ! Chez un petit jeune qui débute, on passerait l'éponge en l'encourageant chaudement. Mais pour lui, non !!! Qu'il prenne donc sa retraite ou qu'il laisse la salle à quelqu'un de sympa et compétent... à cause de lui, je ne vous encourage pas à vous rendre dans ce resto !

ZAGANELLI YANN, le 14/09/2011 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]