Mmmm !!!
Le Coyote

Où ?

  • 13 Boulevard Jean-Mathon / 07200 Aubenas
  • 04 75 35 01 28

Comment ?

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C'était le restaurant de Jean Ferrat sur Aubenas. Un bistro que l'on a rénové, cadre simple et clair. Monsieur est en cuisine, Madame seule en salle fait de son mieux pour ne pas trop vous faire attendre.
La cuisine est simple mais d'une authenticité sans reproche et à des prix qui font rêver les Parisiens. Au menu du jour à 18€ quand j'y suis allée, il y avait une généreuse tranche de terrine maison, un suprême de pintadeau en délicieuse sauce et une soupe de fruits rouges. Pour 32€ (EPD)vous aurez droit entre autres, à du foie gras et filet de boeuf et si copieusement servi que j'en connais qui ne peuvent finir leur assiette. Par contre, réservez, car à 12 h 10, c'est complet !

Angélina, le 04/09/2011 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]

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