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La table des Merville est un "must" dans la région toulousaine. Un accueil et un service très agréables dans un restaurant qui l'est tout autant et où l'on voit ce qui se passe en cuisine. En terrasse, à l'ombre des platanes, c'est du bonheur.
Et ce que l'on y mange ? C'est tout simplement de la gastronomie. Pas de la cuisine traditionnelle du sud-ouest (cassoulet, salade de magret, etc), mais de la gastronomie du sud-ouest avec des plats très inventifs qui nous font redécouvrir les produits de la région. Mention spéciale aux desserts, dont l'étonnant toulousmisu (tiramisu à la violette). Le mille-feuille est aussi exceptionnel. Bref un restaurant qui vaut le détour.
Notez que le restaurant sera fermé du 5 septembre au 16 décembre 2011 en raison de travaux d'agrandissement.
StephT, le 04/09/2011 [ 65 commentaires sur le site depuis le 30/11/2009 ]
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