Mmmm !!! La Galantine

Où ? 7, place de La Mairie / 30630 Goudargues 04 66 82 22 39 Comment ? Français Entre 20 et 50 places tranquille De 12 à 20€

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Recommandé par le guide Michelin vert du Languedoc, ce restaurant a une agréable terrasse sous des platanes immenses au cœur du village. EPD à environ €12. L'entrée était une pizza aux anchois que j'aurais appelée un crostini (pâte ultra-mince) quasi carbonisée qui avait beaucoup d'anchois - plus anchois et plus salé n'était pas possible (ma belle-mère l'a déclaré immangeable). Après, nous avions une truite excellente dont j'ai oublié l'accompagnement. Le dessert (lui aussi oublié) était bon. Le vin au verre est servi dans des verres petits, mais à €1,50.

higonnet, le 30/08/2011 [ 173 commentaires sur le site depuis le 08/12/2007 ]