Mmmm !!! Restaurante Manifesto

Où ? Largo de Santos, 9C / 1200-808 Lisbonne (Portugal) 213 963 419 E-mail de contact : blabla@restaurantemanifesto.com Site web : http://www.restaurantemanifesto.com Comment ? Original Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Au Portugal, on mange généralement bien au restaurant (sauf quelques gargottes attrape-touristes), "comme à la maison" (cuisine fraîche et probe), mais toujours les mêmes choses. Au "Manifesto", on peut vraiment faire une expérience originale pour un prix très raisonnable (25 euros environ). Le décor est surprenant, et le contenu de l'assiette aussi, tout en restant dans un esprit de variation sur la cuisine traditionnelle portugaise. La carte est courte, les "petiscos" d'apéritif inventifs, et les desserts simplement fabuleux: le "pastel de nata" avec groseilles et glace caramel explose en bouche! Le service est simple et gentil. Seul reproche: les portions des plats sont un peu chiches: on picore plus qu'on ne mange. Sur ce point, c'est tout le contraire du restau portugais "de base" (où les portions sont généralement gargantuesques), mais un peu trop le contraire, pour le coup !

anne, le 15/08/2011 [ 21 commentaires sur le site depuis le 15/11/2008 ]