Hôtel-restaurant La Maison Kammerzell

Repas pris à l'intérieur, dans un cadre étonnant car très ancien et bien conservé - ce qui n'empêche pas l'établissement d'être confortable. Service très pro, comme l'a relevé quelqu'un, et aussi très attentif (service du vin). L'option "choucroute formidable" (10 sortes de viandes, dont du boudin) est par ailleurs parfaite pour les fans de ce type de plat qui ont un appétit d'ogre - ce qui est mon cas. La carte des vins, très alsacienne, propose des breuvages dans toutes les gammes de prix. Donc recommandable à tous points de vue.

Nouveau test de la carte de la terrasse à 2 jours d'intervalle. Mon test n'était pas une erreur : c'est bon mais pas forcément inoubliable ! Service agréable et sympa.

Testé hier en terrasse ... Une salade Steinklotz (gésiers de canard confits et foie gras), Gewurztraminer au pichet et un millefeuille aux fruits rouges ... le tout parfaitement exécuté : salade généreuse et millefeuille très bon ! Service très pro ! 25€ hors vin ... Rapport qualité prix : OK.

Superbe restaurant délicieuse choucroute au poisson. Ambiance chaleureuse à ne pas rater si vous êtes de passage sur Strasbourg.

L'une des plus belles façade de restaurant que je connaisse, mais à par cela rien de très intéressant, cher et peu savoureux, à éviter.

DOME, le 01/11/2008 [ 205 commentaires sur le site depuis le 21/03/2008 ]

La meilleur choucroute de poisson de la ville ! Ambiance chaleureuse dans ce très bon restaurant !

dudu, le 10/12/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]

Même commentaire que Seifert, choucroute "immangeable" de l'avis de ceux qui en avait prise, moi j'ai évité et c'était un peu mieux...!

claude, le 04/10/2007 [ 1^er commentaire sur le site ]

connu pour être d'un certain standing... MAIS... j'ai été invitée fin octobre pour manger une choucroute... Et elle était infecte avec un arrière goût de cardamone... Je pense réchauffée au micro-ondes et tournée. Nous étions à deux... idem. La table à côté de nous devait avoir le même problème car ils n'ont pas mangé la choucroute mais uniquement l'accompagnement. Pour un restaurant de ce style, c'est inadmissible. Je n'ai pas osé faire la reflexion au maître d'hôtel... qui a pourtant vu que nous avions laissé le 3/4 de l'assiette. La plublicité sera maintenant faite dans ce sens...

seifert, le 11/11/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Grosses choucroutes, ambiance vivante, cadre superbe, un dépaisement pour les petits parisiens que nous sommes... Je recommande vivement cette adresse, c'est une valeur sûre.

serge, le 27/04/2006 [ 292 commentaires sur le site depuis le 20/12/2004 ]

Le cadre est vraiment sympa, les plats traditionnels très bons et copieux (en tout cas pour leur choucroute). Si vous voulez y manger je vous conseille de réserver à l'avance et de demander à être placé au premier étage (vue sur la cathédrale).

Casal, le 21/07/2005 [ 4 commentaires sur le site depuis le 21/07/2005 ]

Certes, certes, le cadre intérieur vaut l'architecture de la façade. La cuisine est bonne .... mais si vous êtes seule et ne prenez pas le menu le plus cher .... le service est plus lent, l'accueil moins aimable. De toutes façons le rapport qualité/prix n'est pas très bon.

Angélina, le 19/05/2005 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]

Impossible de ne mas remarquer cet endroit de par sa situation. Après avoir gravi les marches de la tour de la cathédrale (je l'ai fait...), s'y reposer et se restaurer, plus pour le décor furieusement chouette et les spécialités françaises que celles alsaciennes (meilleures en effet , voir commentaires précédents).Cette institution vaut qu'on s'y arrête et qu'on y laisse une bonne cinquantaine d'euros par tête sans regret aucun, rassasié par les portions généreuses et le riesling.

Georges, le 22/07/2004 [ 75 commentaires sur le site depuis le 23/08/2003 ]

Une cuisine (et un service) de grande qualité, qui justifient les prix pratiqués. Je préfère la cuisine française aux spécialités alsaciennes ; le chef y déploie plus d'imagination. On s'attardera volontiers sur la carte des desserts, de véritables chefs d'oeuvre.
Un restaurant où il fait bon aller lorsque l'on est en fonds :)

Marc Simon, le 21/07/2000 [ 33 commentaires sur le site depuis le 21/07/2000 ]

Au pied de la Cathédrale, la plus belle et la plus ancienne maison de Strasbourg. Un décor vraiment hors du commun. Mais tous les restaurants n'ont pas la chance d'être classés monument historique... Et puis la cuisine et l'accueil sont à la hauteur de l'endroit. site de la maison kammerzell : http://www.maison-kammerzell.com

Levy, le 28/01/2000 [ 4 commentaires sur le site depuis le 28/01/2000 ]

Mmmm !!!
Hôtel-restaurant La Maison Kammerzell

Où ?

Comment ?

Qu'en pensez-vous ?

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